Selecciono información de mi reporte de indagación para elaborar las primeras ideas de mis recomendaciones para evitar que las frutas y verduras pierdan sus polifenoles. Me baso en los resultados de mi indagación científica y en la información leída sobre la conservación de las frutas y verduras:
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Respuesta:
Añadir en la supercie expuesta jugo de un limon
Explicación:
Ya que como otros citricos tiene vitamina C, la cual permite que no se oxiden.
Espero averte ayudado
Sifue asi dame corona por favor
Respuesta: RECOMENDACIONES
• Usar el limón como un antioxidante para evitar la oxidación de los alimentos.
• Comer los alimentos hay mismo.
• Evitar desecharlos cuando están oxidados ya que los podemos usar como abono orgánico para nuestras plantas.
• Además podemos usar otros antioxidantes como la sal o el aceite.
Explicación:
espero haberte ayudado. :)