Question

Przygotuj przepis na jakąś prostą potrawę. Po niemiecku oczywiscie !!

Answer 1

Przepis na naleśniki:

zutaten: (skladniki)
150 g mehl
1 EL ouderzucker
2 eier
240 ml milch
prise salz
3 EL Butter oder Öl
Öl


performance: (wykonanie)
Mehl, Puderzucker, Eier, Milch und Salz. Mix, mit einem Tuch bedecken und erlauben es, für 30 Minuten stehen lassen. Kurz vor dem kochen in den teig butter oder Öl und mischen. Sie können die pfannkuchen auf einer trockenen Pfanne braten oder pfannkuchen, alle nachfolgenden um das fett zu braten.

Answer 2

Pizza

Zutaten:
400 g Mehl, 1 Päckchen Germ (Hefe), 1/8 l Wasser, 1 gr. Dose Tomaten, 4 Tomaten, 1 Zwiebel, Pizzagewürz, 300 g Käse, 4 Scheiben gekochten Schinken, 1/2 Teelöffel Salz

So geht's:
Aus Mehl, Germ, Salz und Wasser einen Teig zubereiten. Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, er soll sich ungefähr verdoppeln. Dann den Teig noch einmal kurz durchkneten und auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
Zwiebel würfeln und mit den Dosentomaten, Pizzagewürz und Salz in einem Topf einkochen lassen. Abkühlen lassen und auf dem Teig verteilen. Tomaten in Scheiben und den Schinken in kleine Stücke schneiden und auf die Soße legen, alles dick mit geraffeltem Käse bestreuen. Anschließend im 250 Grad heißem Rohr backen bis der Käse gut verlaufen ist und schon ein wenig braun wird. Guten Appetit.