October 2018 1 56 Report

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1. Spargel schälen, holzige Enden entfernen, in 2 cm große Stücke schneiden. Brokkoli putzen, waschen und zerteilen. Knoblauch fein hacken, zusammen mit dem Spargel und dem Krokkoli in der Butter erhitzen, 4 Minuten zugedeckt auf kleiner Flamme garen. Mit Salz und Pfeffer würzen, Mascarpone zugeben, gut mischen und cremig einkochen.

2. Bandnudeln in 2-3 lprudelndem Salzwasser al dente kochen, abgießen und abtropfen lassen. Portionsweise mit dem Gemüse anrichten.

Jeśli chcesz na siłe dostać punkty, nie radzę.. Jeśli nie umiesz, nie bierz się za to.


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