Najbardziej australijską z australijskich potraw jest vegemite (pasta do smarowania chleba zrobiona z wyciągu z drożdży). Głównie jedzona przez dzieci, ma bardzo silny i charakterystyczny smak i zapach – nie spotyka się jej poza Australią.
Bardzo popularne są czekoladowe biszkopty "Tim Tam", które także są sprzedawane tylko w Australii. Jednym z tradycyjnych sposobów spożywania ich jest odłamanie rogów po przekątnej biszkopta i wypicie przez taką "rurkę" kawy lub herbaty.
Potrawy wymyślone w Australii lub przez Australijczyków:
Pavlova – (Pawłowa) coś w rodzaju bardzo lekkiego torcika bezowego, nazwanego na cześć tancerki baletowej Anny Pawłowej (Анна Павлова). Pochodzenie tej potrawy nie jest jednak do końca jasne – Nowozelandczycy uważają, że została wynaleziona w ich kraju. Anzac biscuits – ciasteczka anzac, pochodzące z okresu I wojny światowej, przepis na nie został specjalnie wymyślony w taki sposób, aby ciasteczka te przetrwały bez problemu długą podróż z Australii do żołnierzy australijskich walczących w Europie. Lamingtons – ciasto biszkoptowe w formie kostki, oblane warstwą czekolady, dżemu i gęsto obsypane wiórkami kokosowymi. Powstały poprzez skomponowanie elementów z kuchni greckiej, włoskiej oraz tajskiej.
domino999
Am sehr ist vegemite australisch aus australischen Gerichten (eine zu auf Brot aufzutragen aus Auszug aus Hefen gemachte Paste). Hauptsächlich von Kindern gegessen, er hat den sehr starken und charakteristischen Geschmack und den Geruch – er trifft ihr sich nicht außerhalb Australiens. Sehr sind Schokoladen Biskuitteige populär "Tim dort", die werden ebenfalls lediglich in Australien verkauft. Irgendeiner aus der traditionellen Arten sie zu zu sich_dat nehmen ist die Hörner nach einer Diagonale abzubrechen biszkopta und das Austrinken durch solch das "Röhrchen" Kaffees oder die Tees. In Australien oder durch Australier ausgedachte Gerichte: Pavlova – (Pawłowa) etwas in der Art sehr leicht torcika bezowego, der Tänzerin der Ballett Annas Pawłowa zu Ehren von benannt (Анна Павлова). Die Abstammung dieses Gerichtes ist aber nicht hell bis zu einem Ende – Neuseeländer glauben, dass sie in ihre Land erfunden worden ist. Anzac biscuits – Kekse anzac, aus der Zeit und dem Weltkrieg stammend, das Rezept auf absichtlich ist er auf diese Art und Weise, damit diese Kekse ohne ein Problem ausgehalten haben nicht ausgedacht worden die lange Reise aus Australien zu den australischen in Europa kämpfenden Soldaten. Lamingtons – Biskuitteig in der Form des Knöchelchens, mit der Schicht begossene Schokoladen, Marmelade und dicht mit Kokosraspeln bestreut. Sie haben durch die Elemente zu komponieren von der griechischen, italienischen sowie thailändischen Küche aufgestanden.