prosze o przetlumacznie przepisu ;))
wsypac polowe mąki do misieczki, wlać do niej wrzącą wode i mieszać, aby utworzyło sie gęste ciasto. Połączyc ciasto z pozostałą maka i jajem, zagnieść ciasto dająćę sie łatwo rozwałkować.
Przygotować nadzienie: kapuste pokroic na kawałki, gotować we wrzatku około 30min. Miękką kapuste ostudzić . Jak najdrobniej posiekać. Pokroić w kostke cebulę. Na patelni rozgrzac olej i zarumienic na nim cebule, dodac kapuste i mieszać . Doprawic solą i pieprzem. Rozwałkować ciasto na grubośc 2mmm. Wykroić krążki i dać do nich nadzienie . Brzegi zlepić . Wrzucic do gorącej wody. Kiedy wypłyną , wyjąć łyżeczką
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Die hälfte von dem Mehl in einer Schüssel geben,kochendes Wasser dazu geben und so lange mischen bis ein dickflüßiger Teig entsteht.Restliches Mehl und Ei mit dem Teig vermengen.Den Teig so lange knetten bis man ihn leicht ausrollen kann.
Die Füllung vorbereiten:Weißkohl in Stücke schneiden, cirka 30 Minuten kochen l danach erkalten lassen und sehr fein hacken.Zwiebeln in Würfell hacken.Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin leicht anbraten,Weißkohl dazu geben und zusammen vermischen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Den Teig auf 2Milimeter ausrollen.Ringe ausstechen und mit der Füllung belegen dann zusammendrücken.In kochendes Wasser geben sobald die Teigtaschen oben schwimmen aus dem Topf mit Schöpfkelle rausnehmen.
Pychotka!