Question

Proszę was bardzo o pomoc z rozwiązaniem tych zadań.

1.Ułóż równanie reakcji, które należy przeprowadzić w celu otrzymania octanu butylu, mając do dyspozycji karbid i dowolne odczynniki nieorganiczne.

2.Margarynę otrzymuje się w procesie utwardzania oleju. Zapisz równanie reakcji utwardzania oleju zakładając, że zawiera on tylko trioleinian glicerolu.

3.Podaj wzór tłuszczu, z którego w wyniku hydrolizy powstają: 2 mole cząsteczek palmitynianu sodu, 1 mol cząsteczek oleinianu sodu i 1 mol cząsteczek gliceryny.

4.Ułóż równania reakcji kwasu octowego, które potwierdzą jego właściwości.

5.Podaj wzory i nazwy 4 estrów o takim samym składzie pierwiastkowym jak kwas heksanowy.

6.Uporządkuj podane kwasy zgodnie z rosnącą mocą: kwas stearynowy, kwas mrówkowy, kwas propionowy.

7.Pewien ester poddano hydrolizie i otrzymano kwas A i alkohol B. Ogrzewając kwas A ze stężonym kwasem siarkowym (VI) otrzymano tlenek węgla (II). Alkohol B utleniono otrzymując związek C, który reagował z odczynnikiem Tollensa. Alkohol B przepuszczono przez ogrzany tlenek glinu i otrzymano propen. Jaki ester poddano hydrolizie. Zapisz reakcje które przeprowadzono.

8.Jaki przebieg mają reakcje hydrolizy kwasowej i zasadowej mrówczanu etylu?

Z góry dziękuję za waszą pomoc.

Answer 1

1.CaC2+H2O--->C2H2+CaO

 C2H2+ H2O ----> CH3CH2OH

CH3CH2OH + [O]---> CH3CHO + H2O

CH3CHO+ Ag2O---> CH3COOH + 2Ag

CH3COOH + CH3CH2CH2CH2OH---> CH3COOCH2CH2CH2CH3+ H2O ( nad strzalka H2SO4)

2.CH2-O-CO-C17H33                       CH2-O-CO-C17H35                       

   |                                                             |

  CH-O-CO-C17H33   + 3H2--->     CH-O-CO-C17H35

   |                                                              |

  CH2-O-CO-C17H33                      CH2-O-CO-C17H35

 

3. CH2-O-CO-C15H31

     |

    CH-O-CO- C15H31

  |

CH2-O- CO-C17H33

4.

 

5. pentanian metylu C4H9COOCH3

   butanian etylu       C3H7COOCH2CH3

   propanian propylu C2H5COOCH2CH2CH3

  etanian pentylu    CH3COOCH2CH2CH2Ch2CH3

 

6.stearynowy, propionowy, mrowkowyt

 

7. byl to metanian propylu

1. HCOOCH2CH2CH3+ H2O----> HCOOH + CH3CH2CH2OH ( H2SO4 nad strzalka)

HCOOH---> CO + H2O ( temp i h2so4 nad strz)

CH3CH2CH2OH + [O}-->  CH3CH2CHo + H2O

CH3CH2CH2OH---> CH3CHCH2+ H2o ( al2O3 nad strz)

 

8. kwasowa:HCOOCH2CH3+ H2o---> HCOOH + CH3CH2CH2OH ( H2so4strx)

 zasadowa: HCOOCH2CH3+ NaOH---> HCOONA + CH3CH2OH