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Rezept - Apfelauflau
f# 1 kg Äpfel
# 200 g Frischkäse
# 100 g Zucker
# 100 g gemahlene Mandeln
# 75 g Butter
# 4 Scheiben Toastbrot
# 3 Eier
# 1 TL Zimt
# 1 Prise Salz
# Puderzucker
Zubereitung:
Eine Auflaufform gut fetten und mit Zucker bestreuen.
Die Rinde vom Toastbrot entfernen. Die Toastscheiben in kleinen Vierecke schneiden oder zerbröseln. Die Eier aufschlagen und das Eigelb vom Eiweiß trennen.
Zucker, Butter, Eigelb und Käse gut miteinander verrühren. Die Toastbrösel und die gemahlenen Mandeln dazugeben und unterrühren.
Den Backofen auf ca 175°C vorheizen. 3 Eßlöffel Zucker mit Zimt vermischen. Die Äpfel schälen, halbieren und entkernen. Anschliessend in dünne Scheiben schneiden. Das Zimtzucker dazugeben und gut durchmischen. Die Apfelstücke in der Form verteilen.
Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben. Auf die Apfelstücke geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen ca 40 Minuten. Nach 30 Minuten evtl eine Alufolie über den Auflauf geben, damit die Kruste nicht zu dunkel wird.
Den Apfelkuchen herausnehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Rezept - Apfelauflau
f# 1 kg Äpfel
# 200 g Frischkäse
# 100 g Zucker
# 100 g gemahlene Mandeln
# 75 g Butter
# 4 Scheiben Toastbrot
# 3 Eier
# 1 TL Zimt
# 1 Prise Salz
# Puderzucker
Zubereitung:
Eine Auflaufform gut fetten und mit Zucker bestreuen.
Die Rinde vom Toastbrot entfernen. Die Toastscheiben in kleinen Vierecke schneiden oder zerbröseln. Die Eier aufschlagen und das Eigelb vom Eiweiß trennen.
Zucker, Butter, Eigelb und Käse gut miteinander verrühren. Die Toastbrösel und die gemahlenen Mandeln dazugeben und unterrühren.
Den Backofen auf ca 175°C vorheizen. 3 Eßlöffel Zucker mit Zimt vermischen. Die Äpfel schälen, halbieren und entkernen. Anschliessend in dünne Scheiben schneiden. Das Zimtzucker dazugeben und gut durchmischen. Die Apfelstücke in der Form verteilen.
Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben. Auf die Apfelstücke geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen ca 40 Minuten. Nach 30 Minuten evtl eine Alufolie über den Auflauf geben, damit die Kruste nicht zu dunkel wird.
Den Apfelkuchen herausnehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
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Clichy
October 2020 | 0 Replies
U2Welcher Satz passt hier nicht? Streich ihn durch.Które zdanie tutaj nie pasuje? Przekreśl je.Ich wohne in einem Wolkenkratzer.Ich wohne in einem Reihenhaus.Ich wohne in einem Einfamilienhaus.Ich wohne in Österreich.Ich wohne in einem Wohnblock.Ich wohne in einem Hochhaus.
user7521
October 2020 | 0 Replies
Uzupełnij: als lub wie,1. Die Sommerferien sind in diesem Jahr kürzer ............im vorigen.2. Meine Mutter und Tante Frieda sind Zwillingsschwestern. Meine Tantesagt manchmal, dass sie jünger ist..........meine Mutter. Zehn Minuten.3. Frank ist viel klüger ...........sein Bruder Axel.4. Martin ist fünf Jahre jünger ........... sein Bruder, aber genauso groß ........ er.5. In unserem Klassenzimmer ist es noch kälter .........in eurem.
kostkabrukowa999
October 2020 | 0 Replies
uzupełnij rozmowę . *wie heiB ___ du? amelie? ~~ neih ich heiB ___amanda. *wie alt ___du? 13? ~~ ja ich ___ 13 jahre alt . *wo wohn ___du? in Berlin? ~~ neih ich wohn___in potsdam. *wo lieg ___potsdam? ~~ das lieg___ bei Berlin. z góry to tyle jak ktoś odpowie to jest kozakiem i pomocy plis
1 kg Äpfel -1kg Jabłek
200 g Frischkäse- 200 g świeżego serka
100 g Zucker -100g cukru
100 g gemahlene Mandeln -100g zmielonych migdałów
75 g Butter -75g masła
4 Scheiben Toastbrot -4 kromki chleba tostowego
3 Eier -3 jajka
1 TL Zimt -1 duża łyżka cynamonu
1 Prise Salz -1 szczypta soli
Puderzucker - cukier puder
przygotowanie:
Jedną foremkę ( czyli blachę)dobrze nasmarować tłuszczem i posypać cukrem.
Skórki od chleba tostowego odkroić .Tosty w małe czworokąty pokroić .Jajka rozbić z czego żółtko oddzielić od białka.Cukier ,masło ,żółtka i ser dobrze razem wymieszać.Tosty i zmielone migdały dodać i wymieszać.
Piec na 175 C podgrzać .3 Duże łyżki cukru z cynamonem wymieszać .Jabłka obrać ,poćwiartować i wyłuskać .A na koniec jabłka pokroić w cienkie paski.Cynamonowy cukier dodać i dobrze wymieszać.Pokrojone jabłka poukładać do blachy .Białko ze szczyptą soli ubić i ostrożnie pod serową masę wyłożyć.Na kawałki jabłek wyłożyć i gładko wysmarować.Do podgrzanego piekarnika na 40 minut włożyć.Po 30 minutach ewentualnie folię aluminiową przykryć ,żeby nie było za ciemne ciasto.Jabłecznik wyciągnąć ,ostudzić i posypać cukrem pudrem.