Proszę o wykonanie poniżej podanych zadań:
1. Spisz zasady bezpieczeństwa i higieny pracy przy pracy z urządzeniami do rozdrabniania.
2. Wypisz sprzęt kuchenny służący do rozdrabniania ręcznego.
3. Podkreśl te składniki i substancje mineralne jakich dostarczają owoce:
pektyny, kolagen, kwasy organiczne owocowe, fosfor, żelazo, wapń, magnez, siarka, sole mineralne, kwasy tłuszczowe nienasycone, tłuszcz, skrobia, cukry proste.
4. Napisz jakie warzywa można pokroić w następujący kształt:
- półpierścienie
Z góry dziękuję!
1. Spisz zasady bezpieczeństwa i higieny pracy przy pracy z urządzeniami do rozdrabniania.
2. Wypisz sprzęt kuchenny służący do rozdrabniania ręcznego.
3. Podkreśl te składniki i substancje mineralne jakich dostarczają owoce:
pektyny, kolagen, kwasy organiczne owocowe, fosfor, żelazo, wapń, magnez, siarka, sole mineralne, kwasy tłuszczowe nienasycone, tłuszcz, skrobia, cukry proste.
4. Napisz jakie warzywa można pokroić w następujący kształt:
- półpierścienie
Z góry dziękuję!
More Questions From This User See All
- należy sprawdzić podłączenie urządzenia, stan wtyczki
- należy założyć odzież ochronną, w tym przypadku będą to gumowe buty
- zapewnić odpowiedni odpływ wody przez kratki ściekowe
- założyć odpowiednio ostrza i tarcze do maszyny
- po skończeniu pracy należy maszynę odpowiednio wyczyścić, oczywiście uprzednio należy wyłączyć urządzenie od prądu
- posprzątać stanowisko pracy
#2
- noże
- jarzyniaki
- tarki do warzyw
- ręczna maszynka do mielenia
- ewentualnie łopatka drewniana (można nią rozdrabniać dla przykładu: duszone warzywa)
#3
pektyny - kwasy organiczne owocowe - fosfor - żelazo - wapń - magnez - sole mineralne - kwasy tłuszczowe nienasycone - cukry proste
#4
cebula
por
>http://zadane.pl/zadanie/3229173 :D