Proszę o rozwiązanie 3 zadań z chemii.
1. Do identyfikacji glukozy służy:
a)próba akroleinowa b) reakcja biuretowa c) płyn Fehlinga d) jodyna
2. Denaturacja białka zachodzi pod wpływem:
a) soli metali ciężkich b) temperatury c) soli kuchennej d) odp.a i b są prawidłowe
3. Ile kwasu glukozowego powstaje podczas utleniania 60 g glukozy w próbie Trommera ?
a) ok. 22,3 g b) 33,5 g c) ok. 56,3 g d) ok.65,3 g
1. Do identyfikacji glukozy służy:
a)próba akroleinowa b) reakcja biuretowa c) płyn Fehlinga d) jodyna
2. Denaturacja białka zachodzi pod wpływem:
a) soli metali ciężkich b) temperatury c) soli kuchennej d) odp.a i b są prawidłowe
3. Ile kwasu glukozowego powstaje podczas utleniania 60 g glukozy w próbie Trommera ?
a) ok. 22,3 g b) 33,5 g c) ok. 56,3 g d) ok.65,3 g