Proszę o przetłumaczenie na polski tak żeby to były zdania logiczne.
Nudelauflauf mit Brokkoli
Zutaten für 4 Portion(en)
300 g Nudeln
300 g Brokkoliröschen
4 mittlere Tomaten
200 g Reibekäse
500 g Hackfleisch, gemischt
200 ml Schlagsahne
2 mittlere Eier
1 TL Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 TL Paprikapulver
1 mittlere Zwiebel
Zubereitung von Nudelauflauf mit Brokkoli
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen. Durch ein Sieb abschütten. Brokkoli in kochendes Salzwasser geben und ca. 5 Minuten blanchieren. Durch ein Sieb abschütten. Zwiebel schälen und fein würfeln. Hackfleisch in etwas Öl scharf anbraten und die Zwiebelwürfel dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Eine Auflaufform ausbuttern. Einen Großteil der Nudeln in die Form geben. Als zweite Schicht Brokkoli, Hack und die Tomatenwürfel zufügen und zum Schluss die Restlichen Nudeln darauf verteilen. Die Sahne mit den Eiern verquirlen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Eiersahne über dem Auflauf verteilen, Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten überbacken lassen.
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Zapiekanka z makaronu z brokułami
Składniki na 4 porcje:
- 300g makaronu
- 300 g (różyczek) brokułów
- 4 średnie pomidory
- 200 g tartego żółtego sera
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego (= czyli po połowie wieprzowego i wołowego)
- 200 g słodkiej śmietany
- 2 średnie jajka
- 1 łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 średnia cebula
Przygotowanie zapiekanki makaronowej z brokułami:
Makaron ugotowac w wystarczającej ilości osolonej wody, tak żeby nie był za miękki. Odcedzic przez sitko. Brokuły włożyc do osolonej wody i ok. 5 minut gotowac (=obgotowac).Odcedzic przez sitko. Obrac cebulę i drobno pokroic w kostkę. Mięso mielone mocno podsmażyc na małej ilości oleju i dodac do niego pokrojoną cebulę. Dodac sól,pieprz i paprykę w proszku. Pomidory pokroic w drobną kostkę. Piekarnik rozgrzac do temperatury 200 stopni Celsjusza, w trybie cyrkulacji gorącego powietrza. Natłuścic formę do zapiekanki. Większą częśc makaronu włożyc do formy.
Jako drugą warstwę dodac brokuły, mielonkę, pomidory pokrojone w kostkę, a na koniec na tym resztę makaronu. Śmietanę z jajkami wymieszac trzepaczką i mocno przyprawic solą i pieprzem. Polac zapiekankę śmietaną (jajeczną, ale to tłumaczenie można sobie darowac), posypac tartym serem i zapiec (piec) we wcześniej rozgrzanym piekarniku przez około 25 minut.