wsypujesz sól do szklanki lub sloika wlewasz troche wody potem na patyku wiazesz nitke i kladziesz patyk na szklance , wpuszczasz nitke do szklanki tak aby sie koniec nitki zatopil w wodzie i soli
Przewidywanie:Woda wapienna zmętnieje . co potwierdzi obecność dwutlenku węgla.
Materiały:Dwie kolby Erlenmeyera o pojemności 500ml, dwa korki z otworem, dwie zlewki o pojemności 800ml wypełnione do 2/3 wysokości wodą, dwa termometry labolatoryjne, dwie rurki szklane zagięte pod kątem prostym , dwa palniki, cztery zestawy, dwa trójnogi , dwie probówki, dwa korki z otworem, 10g świerzych drożdży, 40 g cukru, 400 ml wody, 100ml wody wapiennej.
Wykonanie:Przygotuj zestawy doświadczalne uwzględniając różnice między próbą badawczą a kontrolną.
Próba badawcza: Nalej do kolby Erlenmeyera 200ml wody, rozpuść w niej 20 g cukru i dodaj 10 g drożdży. Zadkaj kolbę korkiem, po czym umieść ją w zlewce z wodą.Wykorzystaj przygotowane elementy do sporządzenia zestawu doświadczalnego.Podgrzej wodę w zlewce do temperatury nie wyżej niż 30 stopni C.
Próba kontrolna: Wykonaj takie same czynności jak przy przygotowaniu próby badawczej, jednak do kolby Erlenmeyera nie dodawaj drożdży.
Czas trwania doświadczenia: ok 30min.
Metoda zbierania wyników: Po upływe ok. 30 min. zaobserwuj zmiany zachodzące w wodzie wapiennej.
Krystalizacja
wsypujesz sól do szklanki lub sloika wlewasz troche wody potem na patyku wiazesz nitke i kladziesz patyk na szklance , wpuszczasz nitke do szklanki tak aby sie koniec nitki zatopil w wodzie i soliFermentacja alkocholowa
Problem badawczy:Czy podczas fermentacji alkoholowej drożdże wydzielaja dwutlenek węgla?
Hipoteza:Podczas fermentacji drożdże wydzielają dwutlenek węgla.
Przewidywanie:Woda wapienna zmętnieje . co potwierdzi obecność dwutlenku węgla.
Materiały:Dwie kolby Erlenmeyera o pojemności 500ml, dwa korki z otworem, dwie zlewki o pojemności 800ml wypełnione do 2/3 wysokości wodą, dwa termometry labolatoryjne, dwie rurki szklane zagięte pod kątem prostym , dwa palniki, cztery zestawy, dwa trójnogi , dwie probówki, dwa korki z otworem, 10g świerzych drożdży, 40 g cukru, 400 ml wody, 100ml wody wapiennej.
Wykonanie:Przygotuj zestawy doświadczalne uwzględniając różnice między próbą badawczą a kontrolną.
Próba badawcza: Nalej do kolby Erlenmeyera 200ml wody, rozpuść w niej 20 g cukru i dodaj 10 g drożdży. Zadkaj kolbę korkiem, po czym umieść ją w zlewce z wodą.Wykorzystaj przygotowane elementy do sporządzenia zestawu doświadczalnego.Podgrzej wodę w zlewce do temperatury nie wyżej niż 30 stopni C.
Próba kontrolna: Wykonaj takie same czynności jak przy przygotowaniu próby badawczej, jednak do kolby Erlenmeyera nie dodawaj drożdży.
Czas trwania doświadczenia: ok 30min.
Metoda zbierania wyników: Po upływe ok. 30 min. zaobserwuj zmiany zachodzące w wodzie wapiennej.