prosiłabym na dzisiaj :) potrzebuje opis jakiegoś prostego doswiadczenia chemicznego, które mogłabym samodzielnie wykonać.
Zawierać powinno
- omówienie doswiadczenia < dokładnie>
- fajnie i zrozumiale wytłumaczone poszczególne etapy doświadczenia :)
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Odczynniki: olej roślinny, woda, mydło w płynie
Sprzęt: dwie przezroczyste szklanki
Do pierwszej szklanki wlewamy trochę wody i olej.
Do drugiej szklanki wlewamy trochę wody, olej i dodajemy trochę mydła w płynie.
Obserwacje:
-W drugiej szklance nie obserwujemy dwóch warstw cieszy.
-W pierwszej szklance ciesze się rozdzielają.
Wnioski:
-W szklance pierwszej emulsja nie jest trwała. Jest to mieszanina wody z olejem.
-W szklance drugiej jest emulsja trwała. Przez dodatek mydła które jest emulgaoterm.
Emulgator - to substancja która ułatwia tworzenie się emulsji i ją utrwala.