Diseñamos y elaboramos una solución tecnológica para combatir la anemia: galletas anti anemia¿Cada cuánto tiempo elaborarás las galletas, considera que nuestro plan de mejorar los niveles de hemoglobina para poder prevenir y combatir la anemia es por 30 días?_ __ __ __ ¿Puedes hacer algunas modificaciones a tus galletas? Utiliza tu creatividad_ ___ _______________________________________Implementa y valida alternativas de solución tecnológicaPara poner a prueba nuestra alternativa de solución, tendrás que hacer algunas pruebas a las galletas antianemia.Haz unlistadodeacciones que realizarás paraponer apruebala solucióntecnológica,esdecir,debes demostrar quecumple su función de prevenir y combatir la anemia. Escribe en tu cuaderno.• ¿Mi diseño cumple con el objetivo del desafío?, ¿cómo?• ¿Hemos comprendido con claridad los fundamentos científicos que explican el funcionamiento de mi solución tecnológica: galletas anti anemia?• En la actividad n°2 de CyT, ¿utilizaste el imán para atraer las partículas de hierro que contenían algunos alimentos,crees que este procedimiento te permitirá conocer si efectivamente las galletas aportan Hierro y si este se encuentraen las cantidades requeridas?_ __ __ __ _ Si en caso obtuvieses en la prueba de atracción de Hierro poca cantidad ¿Con que otro insumo reemplazarías la sangrecita de pollo? ¿Por qué?_ __ _Evalúa y comunica el funcionamiento de su alternativa de solución tecnológicaAhora que ya terminaste la solución tecnológica es momento de prepararnos para darla a conocer. Para organizarnuestra presentación, respondemos las siguientes preguntas:• ¿Cuál es el problema que conseguimos resolver?_ __ _• ¿Qué insumos, materiales y herramientas usamos?_ __ __ ___ ¿Cuánto costó?_ ________________________________-____ ¿Cuáles fueron los pasos del proceso de construcción que seguimos?_ __ _• Cómo debemos usar la solución tecnológica para que cumpla bien sufunción?_ __ _• ¿Cómo explicarías científicamente el funcionamiento de nuestra alternativa de solución tecnológica?_ __ __ _ __ _• Describe con claridad cómo tu solución tecnológica resuelve el problema.Representa las galletas anti anemia en un esquema para explicar cómo podemos prevenir y combatir la anemia• Elabora un diagrama de flujo que dé a conocer la secuencia para el proceso de elaboración de las galletas anti anemia.• Describe los pasos a realizar para la elaboración de las galletas anti anemia, indica los insumos e instrumentos de cocina y medición a ser utilizados. También considera las medidas de bioseguridad a tener en cuenta.
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