-Lee con atención el siguiente caso En un concurso de cocina 2 equipos de 5 integrantes cada uno, llegaron a la final. Para poder ganar necesitaban realizar un banquete para 50 personas que incluyera la entrada, la pasta, el plato principal y el postre. Para ello se organizaron de la siguiente manera: En el equipo 1, Pedro, que es experto en realizar pasteles y dulces típicos mexicanos, se autonombró el “organizador del equipo” y asignó a sus demás compañeros la realización de la crema para la entrada, el espagueti y de plato fuerte mariscos, encargándose él del postre y de supervisar el trabajo de sus compañeros. Sin embargo, se le olvidó preguntar a sus compañeros si sabían realizar los platillos asignados o si alguno era alérgico a algún alimento. Desafortunadamente, uno de los integrantes del equipo, a quién se le asignó realizar el plato fuerte, era alérgico a los camarones, por lo que nunca probó el platillo. También sucedió que a quien le tocó hacer el espagueti, era experto en carnes rojas y le quedó crudo. Cuando pasaron a evaluar el banquete, el equipo perdió porque le hacía falta sabor al platillo principal y la pasta estaba mal cocida. El equipo no tuvo muy buenos resultados. Ahora, analiza al equipo 2 quienes comenzaron reuniéndose para ponerse de acuerdo. Antonio expuso a los integrantes que tenía experiencia en la preparación de pastas y asumió esa responsabilidad. Luis, otro integrante comentó que tomó un curso de repostería por lo cual se sintió preparado para realizar el postre. Lolita, que no tenía experiencia en postres, se ofreció a apoyar a Luis en su elaboración. Enrique y Tamara se pusieron de acuerdo para realizar la crema y el plato fuerte. Los 5 terminaron sus platillos a tiempo y ganaron el concurso. • Escribe en tu cuaderno las respuestas a las siguientes preguntas. 1. ¿Qué factores facilitaron el trabajo del Equipo 2? 2. ¿Qué factores dificultaron el trabajo del Equipo 1? 3. ¿Qué equipo trabajó de forma colaborativa?
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