RESUMIRLO PORFAAAAAA Organización económica La base de la economía maya era la agricultura. Utilizaban diversas técnicas agrícolas que les permitían obtener grandes cantidades de alimentos. Para cultivar en los territorios selváticos, los mayas utilizaban el método de la roza o milpa. Consistía en cortar árboles y la maleza con hachas de piedra, quemar luego los restos para limpiar el terreno y, a la vez, abonar con las cenizas. Finalmente, sembraban cavando hoyos con la ayuda de un palo puntiagudo. Obtenían maíz, al que consideraban su principal alimento, calabazas, ajíes, frijoles (porotos), tomate, mandioca, batata y cacao. En las tierras altas utilizaron el sistema de terrazas. En las laderas de las montañas construían escalones de varios metros de profundidad y cientos de metros de ancho, sostenidos por piedras que servían para contener la tierra fértil. Los mayas además recolectaban frutos, como la papaya, la guayaba y el aguacate (palta) y utilizaban el maguey, una planta que les proveía de fibras para hacer sogas y bolsas. La dieta de los mayas se completaba con la carne de los animales que cazaban, como venados, monos, tortugas y aves. Las tierras de cultivo se dividían en dos: tierras de las comunidades campesinas, organizadas en parcelas para cada familia, y tierras de los nobles, que eran trabajadas por los campesinos o esclavos en beneficio de la nobleza. En esta sociedad existía el trabajo comunitario: todos los campesinos se ayudaban entre sí en las tareas agrícolas de la siembra y la recolección. Otra importante actividad económica era el comercio, practicado entre comunidades en el mercado o por comerciantes que se trasladaban a regiones distantes para realizar trueque de los productos necesarios, sin usar dinero.
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