-są używane jako dodatek do potraw,dostarczają witamin i soli mineralnych
-są stosowane w produkcji serów ,wina i piwa oraz w piekarnictwie (do spulchniania ciasta)
-są wykorzystywane w przemyśle farmaceutycznym do pozyskiwania substancji o właściwościach leczniczych ,m.in. pędzlak jest źródłem antybiotyku -penicyliny
negatywne znaczenie grzybów
-powodują psucie się produktów żywnościowych ,niszczenie m.in. drewna,skóry,wełny,bawełny
wywołują schorzenia u ludzi ,a także u roślin uprawnych i zwierząt hodowlanych
Pozytywne:
-Pokarm dla ludzi i zwierząt
-w przemyśle farmaceutycznym
-wytwarza się z nich penicylinę
-rozkładają martwe szczątki organizmów
-jako wyznacznik czystości powietrza
-wchodzą w związki symbiotyczne
-jako pasza dla zwierząt
-fermentacja alkoholowa
Negatywne:
-niektóre trujące
-zarodniki wywołują alergię
-psują żywność (pleśń)
-choroba - grzybica
pozytywne znaczenie grzybów
-są używane jako dodatek do potraw,dostarczają witamin i soli mineralnych
-są stosowane w produkcji serów ,wina i piwa oraz w piekarnictwie (do spulchniania ciasta)
-są wykorzystywane w przemyśle farmaceutycznym do pozyskiwania substancji o właściwościach leczniczych ,m.in. pędzlak jest źródłem antybiotyku -penicyliny
negatywne znaczenie grzybów
-powodują psucie się produktów żywnościowych ,niszczenie m.in. drewna,skóry,wełny,bawełny
wywołują schorzenia u ludzi ,a także u roślin uprawnych i zwierząt hodowlanych
;)