podaj: związki organiczne, budowę, przykłady i funkcje:
a) cukrów
b) tłuszcy
c)białek
d) witamin (nie ma tu budowy, jest podział)
za szybką odpowiedź dam Naj :*
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
przykład: skrobia ziemniaczana
funkcja: są głównym źródłem energii, stanowią materiał zapasowy zgromadzony w wątrobie i mięśniach.
budowa: cukry dzielimy na proste (np. glukoza) i złożone (np. sacharoza). Natomiast złożone cukry dzielimy na dwucukry i wielocukry.
Białka:
przykład: pszenica
budowa: białka składają się z aminokwasów
funkcja: uczestniczą w reakcjach obronnych organizmu, zapewniają transport substancji, regulują przebieg różnych reakcji zachodzących w organizmie
c) Tłuszcze:
budowa: tłuszcze składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych
przykład: owoce oliwki
funkcje: są najbardziej skoncentrowanym źródłem energii, wchodzą w skład podskórnej i wokółnarządowej tkanki tłuszczowej
d) witaminy
podział witamin: rozpuszczalne w wodzie (C, wszystkie z grupy B), rozpuszczalne w tłuszczach (A,D,E,K)
funkcje:Witaminy to składniki regulujące przebieg reakcji chemicznych w organizmie.