Question

opisz zastosowanie związków chemicznych w przemyśle plllis mam to na dzisiaj!~!!! ma być średnio krótkie błągam pomóżcie!!!!

Answer 1

Pierwszym opisywanym przeze mnie związkiem będzie sól kuchenna. Jej potoczna nazwa to chlorek sodu, a jej wzór to NaCl. Jest to związek chemiczny używany jako przyprawa wkuchni. Znajdująca się w powszechnej sprzedaży sól to tak zwana sól jodowana – sztucznie wzbogacona związkami jodu ze względów zdrowotnych. Wielu dietetyków zalicza białą, rafinowaną sól do tak zwanej białej śmierci. Jej nadużywanie w dzisiejszej kuchni jest jednym z czynników wpływających na powstawanie tak zwanych chorób cywilizacyjnych. Zaleca się stosowanie soli nierafinowanych, czasami określanych jako kamienne oraz soli morskiej uzyskiwanie poprzez odparowywanie wody morskiej. Sól kuchenna używamy miedzy innymi do poprawienia smaku wielu potraw.

Kolejnym związkiem chemicznym jest cukier zwany cukrem buraczanym. Jego wzór chemiczny to C12H22O10. Cukier ten jest jedną z dwóch najpopularniejszych odmian cukrów jadalnych spożywczych na świecie, drugim jest cukier trzcinowy. Cukier buraczany, jako gotowy produkt, jest w Polsce nazywany cukrem spożywczym. Cukier ten na dobre znalazł sobie miejsce w naszych kuchniach. Służy miedzy innymi do osładzania potraw, herbat, kaw jednym słowem doprawia smak potrawy.

Answer 2

W gastronomi, ponieważ sól jest związkiem chlorku sodu, w farmakologii, ponieważ np. nitrogliceryna jest związkiem glicerolu i estru kwasu azotowego, w motoryzacji np. benzyna, w rolnictwie jako środki ochrony roślin np. insektycydy.

I wiele, wiele innych.