Question

Opisz jak pierwiastki biogenne wpływają na organizm, jakie są skutki niedoboru i damiaru. Pierwiastki biogenne >> S (siarka), C (węgiel), H (wodór), O (tlen), N (azot), P (fosfor). Z góry thx :)

Answer 1

Węgiel
- tworzy wszystkie białka, cukry, tłuszcze, kwasy nukleinowe
-NIEDOBÓR: niemożliwy:)
-stanowi 18%masy człowieka

Wodór
- razem z tlenem tworzy wodę, a razem z tlenem, wodorem i węglem cukry i tłuszcze, z CONSP białka i kwasy nukleinowe
-NIEDOBÓR: brak życia
-stanowi 10% masy człowieka

Tlen
- gaz niezbędny do oddychania, a przez to do wytwarzania energii,
- z wodorem tworzy wodę
-NIEDOBÓR: hmm niedobór tlenu to chyba prowadzi do uduszenia...
-stanowi 65% masy człowieka

Azot
- w zasadach azotowych (guanina, cytozyna,adenina, tymina, uracyl) tworzy DNA i RNA,
-adenina również jako zasada azotowa w cząsteczkach ATP
-buduje białka (np. witAMINY - związki z grupą aminową -NH2 [dwa w indeksie dolnym oczywiście;)
-NIEDOBÓR: utrata masy ciała i obrzęki; długotrwałe niedobory mogą powodować martwicę lub marskość wątroby
-3% masy ciała

Fosfor
- w czasteczkach ATP, ADP (przenośnikach energii)
- w niciach DNA i RNA
-w tkance nerwowej
-tworzenie kości i zębów
-buforowanie krwi
-synteza nukleotydów
-NIEDOBÓR: utrata związków mineralnych z kości, odwapnienie kości, osłabienie
-1,1% masy ciała

Siarka
-składnik aminokwasów siarkowych (np. metioniny i cysteiny)
-składnik tiaminy
-wchodzi w skład niektórych wielocukrów
-NIEDOBÓR: jak przy niedoborze białek, zaburzenie równowagi ustrojowej
-0,25% masy człowieka




mam nadzieję że się przyda:)