nalezy zastosować próbę akroleinową. Olej silnikowy jest substancją tłustą i podgrzewany nie wydzieli gazu akroleinowego, natomiast tłuszcz a nie substancja tłusta np, rośliny wydzieli ten gaz, który ma specyficzny, nieprzyjemny zapach.
Dodtkowo tłuszcz roślinny można rozpoznać stosując reakcję z woda bromową, wiadomo, że tłuszcze rośline w przeciwieństwie do zwierzęcych są nienasycone więc będą odbarwiać wodę bromową :)
nalezy zastosować próbę akroleinową. Olej silnikowy jest substancją tłustą i podgrzewany nie wydzieli gazu akroleinowego, natomiast tłuszcz a nie substancja tłusta np, rośliny wydzieli ten gaz, który ma specyficzny, nieprzyjemny zapach.
Dodtkowo tłuszcz roślinny można rozpoznać stosując reakcję z woda bromową, wiadomo, że tłuszcze rośline w przeciwieństwie do zwierzęcych są nienasycone więc będą odbarwiać wodę bromową :)