Question

Uzupełnij tabelę

woda i białko jaja kurzego

woda i mąka ziemniaczana

herbata z cukrem

majonez

woda i kreda

woda i piasek

woda i sól

woda i cukier puder

keczup

Koloidy: Zaiwsiny: Roztwory własciwe

- - -

- - -

- - -

2, Przyporządkuj nazwy kosmetyków oraz środków czyszczących do typów emulsji

Abalsam nawilżający
Bmasło do ciała

Ckrem nawilżający

E olejek do opalania

F tłusty krem na noc

emulsja typu O/W : A;B;C;D;E;F

emulsja typu W/O; A;B;C;D;E;F

3. Oblicz masę wody jaką zawiera 150 f kremu nawilżającego wiedząc że w tym kosmetyku jest ok 80%wody(procent masowy). Oblicz stosunek masowy fazy olejowej do fazy wodnej w kremie.

Answer 1

1.

woda z białkiem - koloid

woda i mąka - zawiesina

herbata z cukrem - roztwór właściwy

majonez - koloid

woda i kreda - zawiesina

woda i piasek - zawiesina

woda i sól - roztwór właściwy

woda i cukier puder - roztwór właściwy

keczup - koloid

 

2. Niestety nie znam czegoś takiego :/

3.  150g x 80% = 120g   O / W = 30 g / 120 g - 1 / 4