Niektóre dodatki do żywności reagują z roztworem wodorotlenku sodu. Napisz równania odpowiednich reakcji chemicznych dla dodatków o symbolach
a) E220
b)E260
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
a) E220 to SO2, więc reakcja wygląda następująco:
SO2+2NaOH-->Na2SO3+H20
b) E260 to CH3COOH (ocet), a reakcja wygląda tak:
CH3COOH + NaOH --> CH3COONa + H20