Question

Napisz przepis na zupę serową.

Answer 1

SKŁADNIKI:

3,5 szkl rosołu z kury

1/2 szkl śmietany

2 łyzki mąki

5 łyżek startego sera Rokpol

2 łyzki posiekanej pietruszki

 

PRZYGOTOWANIE:

Pół szklanki rosołu wymieszać ze śmietaną i mąką. Pozostały rosół zagotować, stopniowo wlewać do śmietany ciągle mieszając. Przelać do rondla, mieszając doprowadzić do wrzenia, gotować 2 minuty. Zupę serową zestawić z ognia, mieszając powoli wsypywać ser, mieszać do połączenia. Zupę serową podawać na gorąco posypaną zieloną pietruszką.

Answer 2

Składniki:

-20dag sera żółtego

-15dag białeko sera

-wodę,

-warzywa,

Przygotowanie:

20 dag sera żółtego rozetrzeć na tarce jak najmniej sie da,nastepnie ser biały wrzucić w małych kawałkach.Dodać do tego jakieś warzywa i zalać wodą.Gotować przez niecałe 30 minut.

 

Smacznego ;)