Napisz menu w języku angielskim dla wymyślonej swojej restauracji angielskiej (w kolejności przystawki, dania główne, desery, napoje - [po angielsku - starter, main courses, puddings, drinks])do napoi ile jest mililitrow, cena
1. Aromatyczna sałatka z pomidorów, sera mozzarella, świeżej bazylii, 20,00 skropiona oliwą i octem balsamicznym z Modeny (Fresh tomatoes and mozzarella with olive oil, basil and balsamic vinegar of Modena)
2. 28,00 Sałatka z rukoli i szynki prosciutto, podawana na delikatnym sosie z sera gorgonzola z karmelizowaną figą oraz brzoskwinią, orzechami pini (Rucola and ham salad served with a gorgonzola sauce, carmelized figs, peaches and pine nuts)
3. Insalata "Pinstancja" 23,00 Kompozycja czterech sałat z grillowanym kurczakiem, serem feta, cebulą,jabłkiem i śmietaną (Composition of four kinds of lettuce with grilled chicken, feta cheese, onion, apple and carem)
4. 29,00 Kompozycja czterech sałat z cebulą, pomidorami, plastrami grillowanej polędwiczki smażonymi kalmarami i dresingiem miodowym (Composition of four kinds of lettuce with onion, tomatoes, slices of grilled sirloin, fried calamari and honey dressing)
5. Insalata Allagamaa 24,00 Sałata rzymska z grzankami, świeżymi pomidorami i dresingiem Cesar podawana z grillowaną piersią z kurczaka w ziołach (Roman salad with croutons, fresh tomatoes, Caesar dressing and grilled chicken breast with herbs )
PRZYSTAWKI ZIMNE / COLD APPETIZERS
1. Plastry marynowanej polędwicy z ziołowym dressingie oprószone 23,00 plastrami parmezanu (Carpaccio with herb dressing and parmesan flakes)
2. Roladki z polędwicy wołowej nadziewane rukolą i parmezanem z wiekowym 23,00 balsamico (Beef rolls stuffed with rocket and parmesan with aged balsamico)
3. Delikatna szynka z Parmy podawana z melonem 25,00 (Thinly sliced Parma ham with melon)
4. Plastry marynowanego łososia przekładane biała rybą układane na rukoli 23,00 z dresingiem miodowym (Slices of marinated salmon with white fish, served on rocket with honey dressing)
1 Borowiki w smietanie podane z grzankami (Forest mushrooms in cream sauce served with toasts) 17,00
2. Bakłażan zapiekany z serami mozzarella i parmezan w pikantnym sosie pomidorowym na sposób sycylijski (Sicilian style eggplant baked with mozzarella and parmezan in spicy tomato sauce) 23,00
3. Panierowane kalmary i krewetki smażone z ziołami i podawane z ostrym sosem ze świeżych pomidorów (Breaded calamari and shrimps fried with herbs and served with spicy fresh tomato sauce) 36,00
4. Grillowane krewetki królewskie podawane na maśle czosnkowym (Grilled tiger prawns served with garlic butter ) 44,00
5. Pikantne krewetki z rusztu podawane na spaghetti z cukini z sosem pesto (Spicy grilled shrimps served on spaghetti of zucchini with pesto sauce) 36,00
6. Owoce morza duszone w pikantnym sosie ze świeżych pomidorów, ziół i czarnych oliwek (Frutti di mare stewed in spicy tomato sauce with olives, herbs, garlic and fresh tomatoes) 36,00
/ ZUPY / SOUPS
1. Włoska zupa jarzynowa z ziołami i serem parmezanem (Italian vegetable soup with herbs and parmezan cheese) 13,00
2. Pikantna zupa rybna ze świeżymi pomidorami i ziołami (Spicy fish soup with fresh tomatoes and herbs) 16,00
3. Kremowa zupa z pomidorów z dodatkiem śmietany (Creamy tomato soup with carem) 13,00
4. Kremowa zupa cebulowa z grzankmi (Cream of onion soup with toast) 13,00
/ MAKARONY / SELEKCION OF PASTA
1. Penne z bakłażanem, czosnkiem, świeżymi pomidorami, bazylią i serem ricotta (Sicilian penne pasta with garlic, eggplant, fresh tomatoes, basil and ricotta cheese) 19,00
2. Spaghetti z czosnkiem, oliwą, ziołami, peperoncino i parmezanem (Spaghetti with garlic, olive oil, herbs, chili and parmesan cheese) 18,00
3. Pappardelle w kremowym sosie z kurczakiem, grzybami, ziołami i świeżymi pomidorami (Pappardelle in creamy sauce with chicken, mushrooms, herbs and fresh tomatoes) 29,00
4. Pappardelle z łososiem, cukinią, cebulą, świeżymi pomidorami i ziołami (Pappardelle with salmon, zucchini, onion, fresh tomatoes and herbs) 29,00
5 Spaghetti w sosie śmietanowym z boczkiem i parmezanem (Spaghetti in creamy sauce, bacon and parmesan cheese) 23,00
RYBY / FISH DISHES
1. Okoń morski pieczony w piecu z kruszonką z pistacji, sera Pecorino Romano , skórki cytrynowej i ziół, podawany z ziemniakami, szpinakiem i surówką z kopru włoskiego (Oven baked perch with bread crumbs of pistachio and Pecorino Romano cheese, lemon skin and herbs served with potatoes and Florence fennel salad) 47,00
2. Świeża dorada pieczona w piecu z ziołami, serem Pecorino Romano i ziemniakami podawana z surówką z kopru włoskiego (Fresh oven baced bream with herbs, Pecorino Romano cheese and potatoes) 47,00
3. Świeża dorada pieczona z ziołami w morskiej soli (Fresh bream baked with herbs and sea salt) 49,00
4. Filet z łososia z grilla podawany z sosem czosnkowym oraz pomidorowym ze świeżych pomidorów z czosnkiem i ziołami (Grilled salmon fillet served with garlic and fresh tomato sauce with garlic and herbs) 38,00
5. Świeży filet z pstrąga zapiekany z migdałami podawany z delikatnym sosem winno-maślanym (Fresh trout fillet baked with almonds served with delicate white wine and butter sauce) 32,00
DANIA MIĘSNE / MEAT DISHES
1. Stek z polędwicy wołowej z serem gorgonzola pieczony na grillu podany w aromatycznym sosie z wina (Marsala Grilled beef tenderloin with gorgonzola cheese, green pepper and crushed herbs served with Marsala sauce) 58,00
2. Naturalny stek w kremowym sosie z prawdziwków i czerwonego wina (Steak stewed in creamy sauce of boletus (mushrooms) and red wine) 58,00
3. Stek z polędwicy wołowej pieczony na grillu z aromatycznym sosem na czosnku, oliwkach, kaparach i pomidorach cocktailowych (Grilled beef sirloin steak in an aromatic sauce with garlic, olives, capers and cherry tomatoes) 58,00
4. Grillowany stek z polędwicy wołowej i krewetki Jumbo z trzema sosami: holenderskim, liguryjskim pesto oraz z wina chianti, serwowany z pieczonymi pomidorami i młodymi ziemniakami (Grilled beef steak traditional and grilled herbed jumbo shrimps with hollandaise, Ligurian pesto and red wine sauces with baked cherry tomatoes and new potatoes) 69,00
5. Pierś z kaczki pieczona z sycylijskimi pomarańczami skropiona sosem aromatyzowanym miodem (Duck breast roasted with Sicilian oranges, drizzled with a honey-flavoured sauce) 39,00
desers
fruit scone 7,00 meringue 4,00 sponge cake 5,00 whipped cream 6,00 shortcake with fruits 6,00 bun 8,00 puff pastry 7,00 eclair 5,00 14,00 NAPOJE ZIMNE / COLD DRINKS (250ml) Coca Cola 5,00
Coca Cola light 5,00
Fanta 5,00
Sprite 5,00
Kinley 5,00
Nestea 6,00
Cappy 5,00
orange juice 9,00 Natural apple juice 9,00
caffe 200 ml 9,00 tea with lemon 250 ml 5,00
Ja miałam taką pracę ale w języku włoskim więc w tej pracy sa przeważnie dania kuchni włoskiej... może jakieś sobie wybierzesz przydatne w kuchni angielskiej (ceny oczywiście możesz pozmieniać) myślę że pomogłam:)
1.
Aromatyczna sałatka z pomidorów, sera mozzarella, świeżej bazylii, 20,00
skropiona oliwą i octem balsamicznym z Modeny
(Fresh tomatoes and mozzarella with olive oil, basil and balsamic vinegar of Modena)
2. 28,00
Sałatka z rukoli i szynki prosciutto, podawana na delikatnym sosie z sera gorgonzola z karmelizowaną figą oraz brzoskwinią, orzechami pini
(Rucola and ham salad served with a gorgonzola sauce, carmelized figs, peaches and pine nuts)
3. Insalata "Pinstancja" 23,00
Kompozycja czterech sałat z grillowanym kurczakiem, serem feta, cebulą,jabłkiem i śmietaną
(Composition of four kinds of lettuce with grilled chicken, feta cheese, onion, apple and carem)
4. 29,00
Kompozycja czterech sałat z cebulą, pomidorami, plastrami grillowanej polędwiczki smażonymi kalmarami i dresingiem miodowym
(Composition of four kinds of lettuce with onion, tomatoes, slices of grilled sirloin, fried calamari and honey dressing)
5. Insalata Allagamaa 24,00
Sałata rzymska z grzankami, świeżymi pomidorami i dresingiem Cesar podawana z grillowaną piersią z kurczaka w ziołach
(Roman salad with croutons, fresh tomatoes, Caesar dressing and grilled chicken breast with herbs )
PRZYSTAWKI ZIMNE / COLD APPETIZERS
1.
Plastry marynowanej polędwicy z ziołowym dressingie oprószone 23,00
plastrami parmezanu
(Carpaccio with herb dressing and parmesan flakes)
2.
Roladki z polędwicy wołowej nadziewane rukolą i parmezanem z wiekowym 23,00
balsamico
(Beef rolls stuffed with rocket and parmesan with aged balsamico)
3.
Delikatna szynka z Parmy podawana z melonem 25,00
(Thinly sliced Parma ham with melon)
4.
Plastry marynowanego łososia przekładane biała rybą układane na rukoli 23,00
z dresingiem miodowym
(Slices of marinated salmon with white fish, served on rocket with honey dressing)
1
Borowiki w smietanie podane z grzankami
(Forest mushrooms in cream sauce served with toasts) 17,00
2.
Bakłażan zapiekany z serami mozzarella i parmezan
w pikantnym sosie pomidorowym na sposób sycylijski
(Sicilian style eggplant baked with mozzarella and parmezan
in spicy tomato sauce) 23,00
3.
Panierowane kalmary i krewetki smażone z ziołami i podawane z ostrym sosem ze świeżych pomidorów
(Breaded calamari and shrimps fried with herbs
and served with spicy fresh tomato sauce) 36,00
4.
Grillowane krewetki królewskie podawane na maśle czosnkowym
(Grilled tiger prawns served with garlic butter ) 44,00
5.
Pikantne krewetki z rusztu podawane na spaghetti z cukini z sosem pesto
(Spicy grilled shrimps served on spaghetti of zucchini with pesto sauce) 36,00
6.
Owoce morza duszone w pikantnym sosie ze świeżych pomidorów, ziół i czarnych oliwek
(Frutti di mare stewed in spicy tomato sauce with olives, herbs, garlic and fresh tomatoes)
36,00
/ ZUPY / SOUPS
1.
Włoska zupa jarzynowa z ziołami i serem parmezanem
(Italian vegetable soup with herbs and parmezan cheese) 13,00
2.
Pikantna zupa rybna ze świeżymi pomidorami i ziołami
(Spicy fish soup with fresh tomatoes and herbs) 16,00
3.
Kremowa zupa z pomidorów z dodatkiem śmietany
(Creamy tomato soup with carem) 13,00
4.
Kremowa zupa cebulowa z grzankmi
(Cream of onion soup with toast) 13,00
/ MAKARONY / SELEKCION OF PASTA
1.
Penne z bakłażanem, czosnkiem, świeżymi pomidorami, bazylią i serem ricotta
(Sicilian penne pasta with garlic, eggplant, fresh tomatoes, basil and ricotta cheese) 19,00
2.
Spaghetti z czosnkiem, oliwą, ziołami, peperoncino i parmezanem
(Spaghetti with garlic, olive oil, herbs, chili and parmesan cheese) 18,00
3.
Pappardelle w kremowym sosie z kurczakiem, grzybami, ziołami i świeżymi pomidorami
(Pappardelle in creamy sauce with chicken, mushrooms, herbs and fresh tomatoes) 29,00
4.
Pappardelle z łososiem, cukinią, cebulą, świeżymi pomidorami i ziołami
(Pappardelle with salmon, zucchini, onion, fresh tomatoes and herbs) 29,00
5
Spaghetti w sosie śmietanowym z boczkiem i parmezanem
(Spaghetti in creamy sauce, bacon and parmesan cheese) 23,00
RYBY / FISH DISHES
1.
Okoń morski pieczony w piecu z kruszonką z pistacji, sera Pecorino Romano , skórki cytrynowej i ziół, podawany z ziemniakami, szpinakiem i surówką z kopru włoskiego
(Oven baked perch with bread crumbs of pistachio and Pecorino Romano cheese, lemon skin and herbs served with potatoes and Florence fennel salad) 47,00
2.
Świeża dorada pieczona w piecu z ziołami, serem Pecorino Romano i ziemniakami podawana z surówką z kopru włoskiego
(Fresh oven baced bream with herbs, Pecorino Romano cheese and potatoes) 47,00
3.
Świeża dorada pieczona z ziołami w morskiej soli
(Fresh bream baked with herbs and sea salt) 49,00
4.
Filet z łososia z grilla podawany z sosem czosnkowym oraz pomidorowym ze świeżych pomidorów z czosnkiem i ziołami
(Grilled salmon fillet served with garlic and fresh tomato sauce with garlic and herbs) 38,00
5.
Świeży filet z pstrąga zapiekany z migdałami podawany z delikatnym sosem winno-maślanym
(Fresh trout fillet baked with almonds served with delicate white wine and butter sauce) 32,00
DANIA MIĘSNE / MEAT DISHES
1.
Stek z polędwicy wołowej z serem gorgonzola pieczony na grillu podany w aromatycznym sosie z wina
(Marsala Grilled beef tenderloin with gorgonzola cheese, green pepper and crushed herbs served with Marsala sauce) 58,00
2.
Naturalny stek w kremowym sosie z prawdziwków i czerwonego wina
(Steak stewed in creamy sauce of boletus (mushrooms) and red wine) 58,00
3.
Stek z polędwicy wołowej pieczony na grillu z aromatycznym sosem na czosnku, oliwkach, kaparach i pomidorach cocktailowych
(Grilled beef sirloin steak in an aromatic sauce with garlic, olives, capers and cherry tomatoes) 58,00
4.
Grillowany stek z polędwicy wołowej i krewetki Jumbo z trzema sosami: holenderskim, liguryjskim pesto oraz z wina chianti, serwowany z pieczonymi pomidorami i młodymi ziemniakami
(Grilled beef steak traditional and grilled herbed jumbo shrimps with hollandaise, Ligurian pesto and red wine sauces with baked cherry tomatoes and new potatoes) 69,00
5.
Pierś z kaczki pieczona z sycylijskimi pomarańczami skropiona sosem aromatyzowanym miodem
(Duck breast roasted with Sicilian oranges, drizzled with a honey-flavoured sauce) 39,00
desers
fruit scone 7,00
meringue 4,00
sponge cake 5,00
whipped cream 6,00
shortcake with fruits 6,00
bun 8,00
puff pastry 7,00
eclair 5,00
14,00
NAPOJE ZIMNE / COLD DRINKS (250ml)
Coca Cola 5,00
Coca Cola light 5,00
Fanta 5,00
Sprite 5,00
Kinley 5,00
Nestea 6,00
Cappy 5,00
orange juice 9,00
Natural apple juice 9,00
caffe 200 ml
9,00
tea with lemon 250 ml
5,00
Ja miałam taką pracę ale w języku włoskim więc w tej pracy sa przeważnie dania kuchni włoskiej... może jakieś sobie wybierzesz przydatne w kuchni angielskiej (ceny oczywiście możesz pozmieniać) myślę że pomogłam:)