mam prośbe czy mógłby ktoś to przetłumaczyć na polski daje naj , z góry dzieki:
( nie musi być co do słowa , ale prosiłabym o jak naj szczegółowiej ) :
1.Nopales (from the Nahuatl word nōpalli for the pads) are a vegetable made from the young cladophyll (pad) segments of prickly pear, carefully peeled to remove the spines. These fleshy pads are flat and about hand-sized. They can be purple or green. They are particularly common in their native Mexico, where the plant is eaten commonly and regularly forms part of a variety of Mexican cuisine dishes. Farmed nopales are most often of the species Opuntia ficus-indica, although the pads of almost all Opuntia species are edible.Nopales are generally sold fresh in Mexico.
2. In more recent years bottled, or canned versions are available mostly for export.Used to prepare nopalitos , they have a light, slightly tart flavor, like green beans , and a crisp, mucilaginous texture. In most recipes the mucilaginous liquid they contain is included in the cooking. They are at their most tender and juicy in the spring.
3.Though Nopales are most commonly used in Mexican cuisine in dishes such as huevos con nopales (eggs with nopal), "carne con nopales" (meat with nopal), "tacos de nopales", or simply on their own or in salads with Panela Cheese. Nopales have also grown to be an important ingredient in New Mexican cuisine.
1.Nopales (od nōpalli Nahuatl słowo podkładki) są wykonane z warzyw młodych cladophyll (PAD) segmentów opuncja, dokładnie obrane, aby usunąć kolce. Te mięsiste podkładki płaskie, o wielkości dłoni. Mogą być fioletowe lub zielone. Są one szczególnie rozpowszechnione w ich rodzimym Meksyku, gdzie jada się powszechnie roślin i regularnie stanowi część wielu dań kuchni meksykańskiej. Farmed nopales są najczęściej z gatunku Opuntia ficus indica, chociaż klocki prawie wszystkich gatunków Opuntia są edible.Nopales są zazwyczaj sprzedawane świeże w Meksyku.
2. W ostatnich latach w butelkach, puszkach lub wersje są dostępne głównie dla export.Used przygotować nopalitos, mają światło, lekko cierpki smak, jak zielony groszek, i ostry, śluzowatych tekstury. W większości przepisów kulinarnych śluzowatej cieczy zawierają wliczone jest w kuchni. One są najbardziej kruchy i soczysty na wiosnę.
3.Though nopales są powszechnie używane w kuchni meksykańskiej w dania, takie jak huevos con nopales (jaja z Nopal), "carne nopales con" (mięso z Nopal), "tacos de nopales", lub po prostu samodzielnie lub w sałatkach z Ser panela. Nopales również uprawiane są ważnym składnikiem w Nowym kuchni meksykańskiej