Joanna chciała zrobić pączki według przepisu otrzymanego od swojej koleżanki. Miała wszystkie składniki, ale tylko trzy jajka. Ile powinna wziąć poszczególnych składników, aby proporcje były zachowane?
madzia333
Joanna chciała zrobić pączki według przepisu otrzymanego od swojej koleżanki. Miała wszystkie składniki, ale tylko trzy jajka. Ile powinna wziąć poszczególnych składników, aby proporcje były zachowane?
Składniki ciasta:
- 1,5 szklanki mleka
- 1 kg mąki
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 1 paczka drożdży (5 dag)
wszystkiego 3/4
czyli :
1,125 szklanki mleka
- 0,75 kg mąki
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 3/4 paczka drożdży (3,75 dag)
4x= 4,5
x=1,125 szkalnki mleka
1 / x = 4/ 3
4x = 3
x= 0,75kg maki
200/ x = 4/ 3
4x = 600
x = 150g cukru
5/ x = 4/ 3
4x = 15
x= 3,75 g drozdzy