Question

Joanna chciała zrobić pączki według przepisu otrzymanego od koleżanki.Miała wszystkie składniki,ale tylko trzy jajka.Ile powinna wziąć poszczególnych składników,aby proporcje były zachowane ??

PRZEPIS NA PĄCZKI

Składniki ciasta:
-1,5 szklanka mleka
-1kg mąki
-200g cukru
-4 jajka
-1 paczka drożdży (5dag)

Answer 1

Postaram się wytłumaczyć dokładnie :)

Joanna powinna wziąć po 75% każdego ze składników, gdyż 3 z 4 jajek = 3/4, czyli 75%.

Potrzeba więc:
0,75 x 1,5 = 1,125 szklanki mleka (jedna i jedna ósma szklanki)
1 x 0,75 = 0,75 kg mąki
200g = 0,2 kg; 0,2 x 0,75 = 0,15 kg = 150g cukru
5 x 0,75 = 3,75 dag drożdźy

Pozdrawiam :)

Answer 2

Stary przepis :
4 jajka
1,5

nowy przepis:
3 jajka
x

4x = 4,5 | : 4
x = 1,125


stary przepis :
4 jajka
1kg

nowy przepis :
3 jajka
x kg

4x = 3 | : 4
x = 3/4 = 0,75


stary przepis :
4 jajka
200g

nowy przepis :
3 jajka
x

4x = 600 | : 4
x = 150g


stary przepis :
4 jajka
5 dag

nowy przepis :
3 jajka
x dag

4x = 15 | : 4
x = 15/4 = 3,75 dag

Nowy przepis to 3 jajka, 1,125 szklanki mleka, 0,75 kg mąki, 150g cukru, 3,75 dag drożdży .

Answer 3

Ma 3 jajka a trzeba 4 ,więc ma 75%(¾)

Składniki ciasta:
-1,5 szklanka mleka-
1,5*¾=1,125 szkl. mleka

-1kg mąki-
1*¾=¾kg mąki

-200g cukru-
200g*¾=150g

-1 paczka drożdży (5dag)-
5dag.*¾=3,75dag

nowy przepis
-1,125szklanki mleka
-¾kg mąki
-150g cukru
-3 jajka
-¾ paczki drożdży (3,75dag)