Jenis ganggang yang bermanfaat dalam bidang industri makanan adalah … A. Anabaena cycadae, Chlorella, Chondrus ocellatus B. Chlorella, Euchema spinosum. Gelidium cartiginium C. Nostoc commune, Chondrus ocaltus, Chlorella D. Euchema spinosum, Anabaena cycadae, Chlorella E. Gelidium, Chlorella, Nostoc commune
B. Chlorella, Euchema spinosum. Gelidium cartiginium
Chlorella bisa dijadikan protein sel tunggal sebagai alternatif karbohidrat baru buat manusia ,dan Eucheuma digunakan sebagai pelapis agar-agar
Daftar sejumlah alga yang berfungsi dalam industri makanan
1. Chlorella
2. Eucheuma
3. Ulva (selada air, bisa dimakan)
4. Gracilaris
5. Gelidium
6. Agardhiella
7. Laminaria, buat campuran dalam es krim