Question

Jakie znaczenie w odżywianiu mają potrawy śródziemnomorskie?

Błagam o rozwiązanie.Dam Naaj!! ; ))

Answer 1

 Dieta śródziemnomorska ma korzystny wpływ na nasz organizm, gdyż zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia i naczyniowego, pozwala utrzymać prawidłową masę ciała, ponadto jest smaczna, aromatyczna i nie jest ciężkostrawna. Jej podstawą są duże ilości warzyw i owoców, nasiona roślin strączkowych, produkty zbożowe, cechuje ją średnie spożycie produktów mlecznych – głównie serów i jogurtu, a z mięs preferuje tzw. mięsa białe czyli ryby    i owoce morza, drób, jagnięcinę, cielęcinę. Podstawowym tłuszczem stosowanym do procesów kulinarnych i spożywanym na surowo jest oliwa z oliwek, której zalet nie da się
przecenić.