Question

Jakie jest znaczenie bakterii?

Answer 1

Bakterie są organizmami pionierskimi, czyli zasiedlającymi środowiska pozbawione życia np. po erupcji wulkanów. Wykorzystuje je się w przemyśle spożywczym do produkcji serów, kefirów, jogurtów oraz kiszonych warzyw, np. kapusty lub ogórków. Pełnią funkcję destruentów (reducentów) czyli rozkładają szczątki organizmów na prostsze substancje. Niektóre bakterie wytwarzają toksyny, np. laseczki jadu kiełbasianego. Bakterie wywołują procesy gnilne pogarszające jakość żywności.Bakterie atakują także człowieka, rośliny, zwierzęta. Bakterie zwalcza się za pomocą antybiotyków. Niektóre bakterie jak pałeczka okrężnicy (Escherichia coli) żyje w symbiozie z człowiekiem. Bakterie te, zasiedliwszy nasze jelita, wytwarzają m.in. potrzebne witaminy. Jednak kiedy te bakterie dostaną się do naszego organizmu drogą pokarmową mogą spowodować poważne zatrucia pokarmowe (sensacje jelitowo - żołądkowe).

Answer 2

POZYTYWNE ZNACZENIE BAKTERII:

- Dzięki bakteriom przyroda nieożywiona może funkcjonować
- Bakterie wspomagają wiele roślin uprawnych (np. łubin, soja, fasola) pozwalając im rosnąć
na mało żyznych glebach
- Wychwytują one gazowy azot z powietrza, wypełniając przestrzeń między grudkami ziemi i
przekształcają go w formę dostępną dla roślin
- Bakterie żyjące w układzie pokarmowym ułatwiają rozkład celulozy
- Bakterie żyjące w jelicie człowieka pomagają rozłożyć nie strawione cząsteczki pokarmu,
dostarczają też witaminy
- Do wytwarzania kefirów, jogurtów oraz innych produktów mlecznych i kiszonych potrzebne
są bakterie
- Bakterie rozkładają zanieczyszczenia w biologicznych oczyszczalniach ścieków


NEGATYWNE ZNACZENIE BAKTEII:

- Bakterie wywołują wiele chorób, niektóre z nich mogą być zagrożeniem dla życia człowieka
(np. gruźlica, zapalenia płuc, czerwonka bakteryjna, wywołują również zatrucia
pokarmowe)
- Przyczyniają się do psucia (gnicia) żywności
- Niszczą wiele materiałów przemysłowych
- Uwalniają azot od atmosfery