Hej wszystkim :) Potrzebuje wyjasnienie tych definicji powyzej wlasnymi slowami ! nie z wikipedii, tak zeby mozna bylo tak napisac na kartkowce.
* Kwasy tluszczowe
z gory dzieki za odp. ;>
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Kwasy tłuszczowe są to wyższe kwasy karboksylowe nasycone np. kwqas stearynowy, kwas palmitynowy i nienasycone np. kwas oleinowy.
Nazwa Wyższe kwasy karboksylowe odosi sie do kwasóe o dlugich łancuchach weglowych. Kwasy te mozna nazwac kwasami tłuszczowymi, gdyz mozna je wyodrebnic z tłuszczów. sa nimi m. in.:
-kwas palmitynowy C15H31COOH
-kwas stearynowy C17H35COOH
-kwas oleinowy C17H33COOH
licze na naj ;p