Question

Hej!!!
potrzebuję przepisu na jakąś potrawę po angielsku,średnio długi i na jakąś trudniejszą potrawę(nie herbata:D)czekam na odpowiedzi,jeśli dostanę dobrą ocenę to dam naj:)czekam do 16.03.2010r.
prosze z tłumaczeniem na polski i najlepiej nie z tłumacza:)

Answer 1

Przepis na pączki domowe- recipe for donuts home

Składniki:
1 kg mąki tortowej
1/2 litra mleka
1 łyżka masła
kostka drożdży
6 łyżek cukru
5 żółtek
litr oleju do smażenia

Ingredients:
1 kg flour cake
1 / 2 liter milk
1 tablespoon butter
cube of yeast
6 tablespoons sugar
5 egg yolks
liter of oil for frying

sposób wykonania
Rozcieramy drożdże z żółtkami. Dodajemy cukier, mleko podgrzewamy na ogniu z masłem. Letnie mleko łączymy z drożdżami, żółtkiem i kilogramem mąki. Wyrabiamy do momentu powstania jednolite masy. Dłonie zwilż od czasu do czasu odrobiną oleju. Uformuj pączki i smaż na głębokim oleju przez około 2 min z każdej strony.

how to perform
Yeast rubbed with yolk. Add the sugar, milk, warmed on the stove with butter. Summer combine the milk with yeast, egg yolk and a kilo of flour. Applying to the occurrence of a single mass. Dampen your hands from time to time a little oil. Shape into buds and deep fry in oil for about 2 minutes on each side.

Answer 2

Zupa cebulowo-grzybowa.

Składniki:
• 3 łyżki masła,
• 170 gram różnego rodzaju grzybów pokrojonych w plasterki,
• ½ szklanki cebuli pokrojonej na plasterki,
• 4 szklanki rosołu wołowego,
• ¼ szklanki wytrawnego sherry,
• ¼ łyżki soli,
• pieprz,
• 2 łyżki startego parmezanu,
• tymianek,

Sposób wykonania:
Cebulę oraz grzyby przesmażyć na rozgrzanym maśle.
Gdy cebula się spoci wówczas wlać sherry oraz bulion.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i trzymać na ogniu około 5-7 minut.
Przed podaniem każdą porcję posypać tymiankiem i wiórkami parmezanu.


Onion-mushroom soup.

Ingredients:
• 3 tablespoons butter
• 170 grams of various types of mushrooms, sliced,
• ½ cup chopped onion into slices,
• 4 cups beef broth,
• ¼ cup dry sherry
• ¼ tbsp salt
• pepper,
• 2 tablespoons grated Parmesan cheese,
• thyme,

Method of execution:
Fry onions and mushrooms in hot butter.
When the onion then pour a spot of sherry and broth.
Season to taste with salt and pepper and keep the heat about 5-7 minutes.
Before serving sprinkle each portion with thyme and grated parmesan.