Pomocy! :D Przepis po niemiecku w stronie biernej ( z użyciem werden) Zwroty nie muszą być dokładnie takie jak podałem :) ważne żeby znaczyły w miarę to samo :) Nie musicie się śpieszyć :)
Na patelnię wlać olej, i podsmażyć cebulę. Dodać kapustę z grzybami i lekko podsmażyć. Całość zmielić i doprawić.
(Ciasto)
1.Mąkę przesiać na stolnicę ( może być jakiś inny zwrot, tylko niech znaczy co trzeba ) 2. Do szklanki gorącej wody wbić jedno jajko , rozmieszać. 3.Do mąki stopniowo dodawać wodę z jajkiem 4.Ciasto wyrabiać aż będzie miękkie i elastyczne, przez około 15 minut. 5.Przykryć ściereczką/ garnkiem . 6.Ciasto rozwałkowywać na placki. 7.Małą szklanką wycinać kółeczka, na środek nakładać farsz, składać na pół i zlepiać brzegi w pierogi. 8.Przygotowane pierogi wrzucić do gotującej się, osolonej wody. 9.Gotować do miękkości, przez około 3 - 5 minut. 10.Podać ze smażoną na oleju pokrojoną cebulą.