Question

ZADANIA W ZAŁĄCZNIKU (Zad 3 i Zad 5)

Zad 3 Uzupełnij równanie reakcji tworzenia dipeptydu (glicyloglicyny) i zaznacz wiązanie peptydowe w powstały m produkcje Proszę w/g załącznika.

Zad 5 Ustal wzór sumaryczny aminokwasu o masie cząsteczkowej 89 u , który zawiera 40%węgla ,8%wodoru , 16%azotu i 36% tlenu (procent masowy)

( m (c) =12 u , m (H)=1 u , m(o) = 16u , m(N) = 14u

Answer 1

1)

H                   O                   H                 O             H                   O                 O

   \                //                      \                //                 \                //                  //

    N - CH2 - C           +           N - CH2 - C       --->       N - CH2 - C - N - CH2 - C       + H2O

   /                 \                      /                \                  /                    I                \

H                    OH               H                  OH           H                    H                OH

 

2)

89g związku ---- 100%

xg węgla ---------- 40%

x = 36g węgla

n=m/M=36/12=3 at C

 

89g związku ---- 100%

xg wodoru --------- 8%

x = 7g wodoru

n=m/M=7/1=7 at. H

 

89g związku ------ 100%

xg azotu ------------ 16%

x = 14g azotu

n=m/M=14/14=1 at. N

 

89g związku ----- 100%

xg tlenu ------------36%

x = 32g tlenu

n=m/M=32/16=2 at. O

 

Wzór aminokwasu: C₃H₇NO₂

Możliwy wzór grupowy: CH₃-CH(NH₂)-COOH

 

Answer 2

Rozwiązanie w załączniku.