¿EN que parte del CUERPO HUMANO puedo encontrar los DISACÁRIDOS y los POLISACÁRIDOS?
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Formados por dos moléculas de monosacáridos, uno de los cuales siempre es la glucosa.
*Sacarosa es el azúcar común, obtenido de la remolacha y la caña de azúcar.
*Maltosa se puede encontrar en algunos cereales como la cebada, pero principalmente proviene del almidón.
*Lactosa es el azúcar de la leche.