Dlaczego woda nie dla wszystkich substancji jest dobrym rozpuszczalnikiem?
BanditoCk
Woda jest rozpuszczalnikiem polarnym, tzn przejawia biegunowość. Z jednej strony jest naładowana dodatnio - więc rozpuszcza także substancje polarne, cześć naładowana ujemnie przyciąga cześć naładowana - substancji rozpuszczanej.