Dlaczego po dodaniu drożdży ciasto rosnie
Poniewarz ciasto drożdzowe rośnie dzięki dwutlenkowi węgla. Gaz ten, nie mogąc wydostać się z otaczającego go ciasta, powoduje jego podnoszenie i spulchnianie......
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Poniewarz ciasto drożdzowe rośnie dzięki dwutlenkowi węgla. Gaz ten, nie mogąc wydostać się z otaczającego go ciasta, powoduje jego podnoszenie i spulchnianie......