Question

Dany jest aminokwas- cysteina:

1) napisz równanie reakcji cysteiny z kwasem solnym i wodorotlenkiem sodu

2)przedstaw cysteinę w postaci jonu obojnaczego

3)napisz reakcję kondensacji dwóch cząsteczek cysteiny

Answer 1

1 HS-CH2-C-COOH + HCl------> HS-CH2-C-COOH

                     |                                                      |

                    NH2                                              NH3+Cl-

 

 

HS-CH2-C-COOH + NaOH------> HS-CH2-C-COONa +H2O

                     |                                                      |

                    NH2                                              NH2

    2    

HS-CH2-C-COO-

                  |                                                      

                 NH3+        

 

                O                COOH

                 ||                  |

HS-CH2-C-----NH-C-CH2-HS

                 |

                NH2