Question

Czym różnią się oleje występujące w roślinach od olejów otrzymanych w wyniku destylacji ropy naftowej???

Answer 1

Przedewszystkim oleje naturalne sa degradowalne, choc to nie jest latwe natura sobie radzi z obiegiem i degradacja oljów.maja przewaznie budowe liniowa rzadko rogaleziona, sa nasycone lub nienasycone, produkowane sa przez organizmy zywe, nadaja sie one do celów spozywczych (czesc).
oleje mineralne czyli te które sa produktaki rafinerii nie sa naturalnymi olejami, ropa w rafinerii podlega wielu proceosm, które sa modyfikowane w miare potrzeby mnij lub wiecej. budowa jest rozgaleziona co ma wplyw na biodegradacje. enzymy nie radza sobie z takimi strukturami takze moga one zatruwac srodowisko przez bardzo dlugi czas. mineralne sie róznia on naturalnych tym ze poddawane sa modyfikacjom jak wspomnialem wczesniej, czyli na polepszaniu wlasciwosci wlasnosci jakich naturalne oleje noie maja np. praca w ukladzie mechanicznych pod obciazeniem i w wysokich temperaturach.