Las vitaminas y los minerales son digeridas, se descomponen y se absorben de manera similar en el cuerpo. Hay una gran variedad de vitaminas y minerales que necesitas en tu dieta para apoyar a todas y cada función. Las vitaminas son compuestos orgánicos producidos por las plantas, los animales y los seres humanos. Los minerales son elementos inorgánicos, que se producen naturalmente en el suelo y el agua. Las plantas absorben los minerales a través de sus raíces y tu los absorbes cuando te comes las plantas en tu alimento. Los animales también se alimentan de plantas, por lo que también puedes obtener algunos minerales indirectamente por el consumo de alimentos procedentes de fuentes animales.
Las vitaminas no se digieren, pues son moléculas simples y fácilmente son absorbidas en los intestinos.
Las vitaminas y los minerales son digeridas, se descomponen y se absorben de manera similar en el cuerpo. Hay una gran variedad de vitaminas y minerales que necesitas en tu dieta para apoyar a todas y cada función. Las vitaminas son compuestos orgánicos producidos por las plantas, los animales y los seres humanos. Los minerales son elementos inorgánicos, que se producen naturalmente en el suelo y el agua. Las plantas absorben los minerales a través de sus raíces y tu los absorbes cuando te comes las plantas en tu alimento. Los animales también se alimentan de plantas, por lo que también puedes obtener algunos minerales indirectamente por el consumo de alimentos procedentes de fuentes animales.