Co to jest fermentacja??
Co to jest fregmentacja i podaj jej przykłady...
(Proszę o natychmiastową pomoc.):)
Z góry dzięki!! ;D
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
proces beztlenowych przemian enzymatycznych związków chemicznych, efektem jest uzyskanie energii
Jest wiele rodzajów fejmentacji np. alkoholowa, mlekowa, octowa, masłowa i inne
W węższym znaczeniu fermentacja jest beztlenowym rozkładem cukrów, spotykanym wśród bakterii, pleśni, drożdży, roślin i zwierząt. W zależności od produktu końcowego fermentacji występują jej odmiany: np. mlekowa, masłowa, alkoholowa. Zastosowanie w przemyśle piwowarskim, winiarskim i spirytusowym. ;))