Question

Bagaimana cara membuat cemilan yang enak untuk weekend?

Answer 1

Cemilan yang rendah kalori dan tinggi vitamin bagus untuk weekend karena saat weekend tubuh membutuhkan vitamin

Answer 2

250 gr tepung pro tinggi [cakra]

55 gr gula pasir

5 gr fermipan

10 gr susu bubuk dancow

2 kuning telur

50 ml susu cair aku pakai dancow cair

30 ml air dingin

50 gr butter or margarin

1 sdt garam

isian roti

filling coklat, bikin ada diresepku

Bahan olesan

1 butir kuning telur dicampur susu cair

Langkah

Campur semua bahan, kecuali butter dan garam. tuang airnya dikit dikit yaa sampai dirasa pas uleni dengan mixer or pake tangan



Setelah adonan tercampur rata hingga kalis camputkan butter dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis

Diamkan 45 menit sd 1 jam [aku adonan tak taro dalam oven, biar suhu lembab. tp oven dlm keadaan mati loh ya]

Setelah mengembang bagus, kempeskan adonan, dan bagi2 adonan 40 gr lalu kasi isian sesuai selera dan bentuk2 sesuai selere juga, diamkan lagi 45 menit lagi sampe ngembang

Panas kan oven, 15 menit. setelah oven panas masukan adonan yg telah dipoles kuning telur dan susu ke dalam oven

Stel ovenn dengan suhu 180 delcius selama 20menit pake api atas bawah,

Note : agar roti yg mengembang gk kempes lagi, jngn sering membuka tutup ovennya.