Question

Apa manfaat dan bahaya bahan kimia DINATRIUM INOSITAT ? PLEASE

Answer 1

Dinatrium inositat digunakan sebagai penyedap rasa yang bersinergi dengan monatrium glutamat untuk memberikan rasa umami. sering juga ditambahkan pada makanan dengan dinatrium glutaniat, kombinasinya dikenal dengan dinatrium 5` ribonukleotida. sementara ini belum ditemukan bahaya karsinogenisitas dan teratogenisitas atau efek merugikan pada sistem reproduksi hal ini di dasari pada sebuah ulasan literatur oleh komite FDA Amerika Serikat.