Question

Alguien de ustedes sabe como hacer mermelada

Answer 1

pon la fruta con azucar y limon y luego hieve eso y te queda la mermelada

Answer 2

Ingreidentes:

8 tazas de fruta fresca dulce (fresas, arándanos)
1 paquete de pectina cítrica en polvo(opcional)
4 tazas de azúcar 
1/4 de taza de jugo de limón
1/2 cucharadita de mantequilla o margarina

Pasos:
1- Decide si quieres usar pectina o no.
2- Esteriliza una docena de frascos para envasar.
3- Prepara la fruta.
4- Machaca la fruta.
5- Prepara la fruta en una olla o cacerola grande.
6- Pon a hervir la mezcla de frutas a fuego fuerte.
7- Echar el azúcar.
8- Deja que la mezcla de la fruta hierva a fuego lento durante 5 a 20 min. hasta que obtenga una consistencia espesa y de jarabe.
9-Sácala del fuego.
10- Con una cuchara saca la espuma o las burbujas que hayan podido estar en la superficie.
11-Con un cucharón echa la mermelada en los frascos preparados.
12- Prepara los sellos de los frascos.
13- Hierve los frascos con la mermelada dentro durante 10 min.
14-Enfría los frascos.
15- Asegúrate de que los frascos estén bien sellados.