Question

a) Wypisz cechy grzybów, na które powinieneś zwracać uwagę podczas grzybobrania .

b) Przyjrzyj się uważnie zamieszczonym niżej fotografiom, podpisz je i wskaż cechy pozwalające odróżnić grzyby jadalne:gąskę zielonkęi czubajkę kanię od muchomora sromotnikowego.

Answer 1

Trzeba patrzeć co maja pod kapeluszem (jak taka mieka poduszka to są dobre a jak takie paseczki to są trujące)
Nie zbierać grzybów czerwonych w białe kropki...
Patrzeć czy nie są robaczywe...
Nie iść bardzo daleko w las.

Answer 2

Zbieracze grzybów powinni pamiętać, że najgroźniejsze są te egzemplarze, które pod kapeluszem mają blaszki. W ogóle nie należy ich zbierać. Natomiast bezpieczniejsze są grzyby rurkowe, to znaczy takie, które na spodniej stronie kapelusza mają warstwę drobnych rureczek, przypominających gąbkę. Dla własnego bezpieczeństwa nie można też wykopywać z ziemi młodych owocników. Bo nie wykształciły się u nich jeszcze żadne cechy odróżniające poszczególne gatunki od siebie. Wtedy można również łatwo pomylić gatunek jadalny z niejadalnym.

Cechami, na które powinniśmy zwracać uwagę przy rozpoznawaniu grzybów, są: -barwa kapelusza,
-barwa blaszek lub rurek,
-barwa miąższu,
- zapach owocników,
-obecność pierścienie na trzonie owocnika, 

Gąska zielona

Kapelusz:

żółto-zielony lub żółto-brązowy, im bliżej środka tym ciemniejszy, gładki oraz mazisty

Blaszki:

bladożółte lub siarkowożółte, średnio gęte oraz cienkie

Trzon:

cylindryczny, pełny, żółta lub żółtozielonkawa

Kania czubajka

Kapelusz:

w kształcie parasola, na środku z garbkiem, z popękaną, łuszczącą sięskórą

Blaszki:

gęste, białe, nie dochodzące do trzonu

Trzon:

Wysmukły, u dołu bulwiasty, u młoduch okazów brązowy, u starszych popękany, pierścień ruchomy, biały

Muchomor sromotnikowy

Kapelusz:

oliwkowozielony, szarozielony, brunatnozielony, na brzegu jaśniejszy, kształt dzwonkowaty

Blaszki:

białe, gęste, u starszych okazów z lekkim odcieniem żółtawozielonym

Trzon:

Białawy z odcieniem żółtawozielonym, ma wyrazisty pierścień, gładki lub słabo prążkowany, nasada trzonu jest wyraźnie zgróbiała i bulwiasta