November 2018 2 101 Report

Kto jest dobry z angielskiego prosze o przetłumaczenie tego przepisu proooszzz !!!

Skladniki na zupe:

6 l wody

2 kg surowego kurczaka

1 srednia cebula

1-2 marchewki troche wloszczyny

1 lyzeczka czarnego pieprzu okolo 1 lyzki stolowej soli

Skladniki na "baze" zupy:

1 lyzka oleju do smazenia

1 lyzeczka oleju sezamowego

1-2 posiekane lub zmiazdzone zabki czosnku

1 lyzka posiekanego lub zmielonego swiezego imbiru

100 ml pasty

50 ml japonskiego sosu sojowego

1 lyzeczka rozpuszczonej kostki rosolowej

sol i pieprz

SPOSOB PRZYRZADZENIA:

Zupa: Do duzego garnka trzeba wrzucic kurczaka, cebule, marchewki, kilka ziarenek pieprzu, kapuste pekinska (lub inne zielone warzywa). Doprowadz do wrzenia i gotuj przez okolo 2 godziny, na niezbyt duzym ogniu. Od czasu do czasu usun zbierajaca sie piane. Dodaj sol do smaku. Odcedz. Plyn mozesz przechowywac w lodowce, i uzywac nie tylko do ramen, ale ten innych japonskich zup i sosow. Ogolnie jest to podstawa wszystkich rodzajow ramen.

Baza: Ogrzej lyzke oleju do smazenia i lyzeczke oleju sezamowego i podsmaz na tym czosnek i imbir, na srednim ogniu (plinuj, by czosnek nie przypielk sie za mocno). Dodaj 1/2 filizanki pasty miso, 1/4 filizanki sosu sojowego, i lyzke stolowa rosolu z kostki. Dodaj do smaku papryczki albo chili, sol i pieprz. Gotuj na malym ogniu przez okolo 10 minut.

Makaron: Ogolnie nalezy po prostu przyrzadzic go wedlug przepisu, z tym jednak, ze powinien byc troche twardy. Po ugotowaniu przeloz do sitka i przelej gotujaca sie woda (nie ta z garnka). Odsacz przez kilka minut.

Przybranie: Przypiecz na oleju plastry gotowanej wieprzowiny, dodaj sos sojowy, mirin i tofu. Gotuj to przez kilka chwil i dodawaj bezposrednio do miseczek z zupa. Na zakonczenie wrzuc do kazdej miseczki posiekana zielona cebule

BARDZO PROSZE MUSZE NA JUTRO ZROBIĆ PROJEKT !


More Questions From This User See All

Life Enjoy

" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.