1przetłumacz
\ Мясо с острым соусом из ананаса
Вам потребуются: мясо (свинина, курица или индейка) - 500г; ананас консервированный - 1 банка (400мл); чеснок - 2 зубчика; коричневый сахар - 1/3 ч.л.; соль, перец черный молотый - по вкусу; лимонный сок - 1 ст.л.; масло растительное для обжаривания
Мясо нарезать крупными ломтиками толщиной около 1 см. Каждый кусочек слегка отбить, посыпать солью и перцем.
Сковороду хорошо нагреть, влить немного растительного масла, после чего бросить на сковороду мясо. Обжарить с обеих сторон до появления коричневой корочки. переложить мясо на тарелку, накрыть крышкой и убрать, чтобы мясо не остывало.
Для соуса чеснок нарезать тонкими ломтиками, измельчить, пропустив через пресс или блендер.
С консервированных ананасов слить жидкость (она нам не понадобится), несколько кусочков отложить в сторону, остальные измельчить в блендере вместе с чесноком.
Добавить к ананасам коричневый сахар, перемешать.
Добавить в соус лимонный сок, кусочки ананаса, приправить по вкусу солью и перцем, перемешать. Выложить на тарелку горячее мясо, рядом налить немного острого соуса. К этому блюду на гарнир лучше подать свежие и отварные овощи
\ Мясо с острым соусом из ананаса
Вам потребуются: мясо (свинина, курица или индейка) - 500г; ананас консервированный - 1 банка (400мл); чеснок - 2 зубчика; коричневый сахар - 1/3 ч.л.; соль, перец черный молотый - по вкусу; лимонный сок - 1 ст.л.; масло растительное для обжаривания
Мясо нарезать крупными ломтиками толщиной около 1 см. Каждый кусочек слегка отбить, посыпать солью и перцем.
Сковороду хорошо нагреть, влить немного растительного масла, после чего бросить на сковороду мясо. Обжарить с обеих сторон до появления коричневой корочки. переложить мясо на тарелку, накрыть крышкой и убрать, чтобы мясо не остывало.
Для соуса чеснок нарезать тонкими ломтиками, измельчить, пропустив через пресс или блендер.
С консервированных ананасов слить жидкость (она нам не понадобится), несколько кусочков отложить в сторону, остальные измельчить в блендере вместе с чесноком.
Добавить к ананасам коричневый сахар, перемешать.
Добавить в соус лимонный сок, кусочки ананаса, приправить по вкусу солью и перцем, перемешать. Выложить на тарелку горячее мясо, рядом налить немного острого соуса. К этому блюду на гарнир лучше подать свежие и отварные овощи
More Questions From This User See All
Potrzebne będą: mięsa (wieprzowe, z kurczaka lub indyka) - 500g, ananasów w puszkach - 1 puszka (400 ml) Czosnek - 2 ząbki, brązowego cukru - 1 / 3 łyżeczki, sól, pieprz czarny w proszku - do smaku sokiem z cytryny - 1 łyżka, olej roślinny do smażenia
Mięso pokrojone duże plastry o grubości około 1 cm każdy kawałek lekko odepchnąć, oprószyć solą i pieprzem.
Patelnia jest dobre ogrzewanie, wlać trochę oleju roślinnym, a następnie wrzucić mięso z patelni. Smażyć z obu stron na brązowy. zmiany mięso na talerzu, przykryć i usunąć, więc mięso nie cool.
Na sos, czosnek, pokrojone na cienkie plastry, posiekać, przekazując za pośrednictwem prasy lub blender. Od ananasów w puszkach po odsączeniu (nie będzie potrzebna), kilka sztuk na bok, druga do mielenia w mieszalniku z czosnku.
Dodaj do ananasów brązowy cukier, dobrze wymieszać.
Dodaj do sosu z sokiem z cytryny, ananasa, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Umieścić na płycie grzejnej z mięsa, wlać trochę obok ostro. To danie jest lepiej przez serwuje świeże i gotowane warzywa
Potrzebne będą: mięsa (wieprzowe, z kurczaka lub indyka) - 500g, ananasów w puszkach - 1 puszka (400 ml) Czosnek - 2 ząbki, brązowego cukru - 1 / 3 łyżeczki, sól, pieprz czarny w proszku - do smaku sokiem z cytryny - 1 łyżka, olej roślinny do smażenia
Mięso pokrojone duże plastry o grubości około 1 cm każdy kawałek lekko odepchnąć, oprószyć solą i pieprzem.
Patelnia jest dobre ogrzewanie, wlać trochę oleju roślinnego, a następnie wrzucić mięso na patelni. Smażyć z obu stron na brązowy. zmiany mięso na talerzu, przykryć i usunąć, więc mięso nie cool.
Na sos, czosnek, pokrojone na cienkie plasterki, posiekać, przekazując za pośrednictwem prasy lub blender.
Z ananasów w puszkach po odsączeniu (nie będą potrzebne), kilka sztuk na bok, druga do mielenia w blenderze wraz z czosnkiem.
Dodaj do ananasów brązowy cukier, dobrze wymieszać.
Dodaj do sosu z sokiem z cytryny, ananasa, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Umieścić na płycie grzejnej z mięsa, wlać trochę obok ostro. Do tego dania jest lepiej przez serwuje świeże i gotowane warzywa