1.Rozwiąż test dotyczący cech estrów.Podkreśl prawidłowe dokończenia stwierdzeń , a umieszczone przy nich litery - czytane kolejno - utworzą hasło.Napisz wyjaśnienie hasła. 1.Ester to produkt reakcji : e)zobojętnienia t)estryfikacji z)hydrolizy
2.Estry występują : u)w ropie naftowej ł)w kwiatach i owocach n)w wodzie mineralnej
3.Nazwa estru składa się z dwóch wyrazów : u)wyraz pierwszy związany jest z nazwą kwasu , drugi to nazwa alkilu pochodzącego od alkoholu h)wyraz pierwszy związany jest z nazwą kwasu , drugi to nazwa alkilu pochodzącego od alkoholu o) wyraz pierwszy związany jest z nazwą alkoholu , drugi to nazwa alkilu pochodzącego od kwasu
4.Grupa funkcyjna estrów nosi nazwę: l)hydroksylowej p)karboksylowej s)estrowej
5.Ester o wzorze sumarycznym C2H5COOCH3 nosi nazwę : w)etanianu metylu z)propanianu metylu k) metanianu propylu
6.W reakcji otrzymywania estrów bierze udział stężony kwas siarkowy (VI), ponieważ : c)jest silnie higroskopijny przez co zwiększa wydajność reakcji otrzymywania estru e)jest higroskopijny przez co zmniejsz wydajność reakcji otrzymywania estru i)opóźnia reakcję chemiczną
7.Estry znalazły zastosowanie : r)w produkcji nawozów sztucznych z)w produkcji mydeł,perfum,wód kwiatowych jako substancje zapachowe d)jako substancje bakteriobójcze
8.Pod wpływem wody estry: g)dobrze się rozpuszczają c)ulegają reakcji zobojętniania e) ulegają reakcji hydrolizy
agusiaaa1819
1. t 2. ł 3. u 4. s 5. z 6. c 7. z 8. e
TŁUSZCZE- zwyczajowa nazwa grupy lipidów i estrów glicerolu oraz kwasów tłuszczowych.
3.Nazwa estru składa się z dwóch wyrazów : u)wyraz pierwszy związany jest z nazwą kwasu , drugi to nazwa alkilu pochodzącego od alkoholu
4.Grupa funkcyjna estrów nosi nazwę: s)estrowej
5.Ester o wzorze sumarycznym C2H5COOCH3 nosi nazwę : z)propanianu metylu
6.W reakcji otrzymywania estrów bierze udział stężony kwas siarkowy (VI), ponieważ : c)jest silnie higroskopijny przez co zwiększa wydajność reakcji otrzymywania estru
7.Estry znalazły zastosowanie : z)w produkcji mydeł,perfum,wód kwiatowych jako substancje zapachowe
8.Pod wpływem wody estry: e) ulegają reakcji hydrolizy
TŁUSZCZE - estry wyższych kwasów karboksylowych(tłuszczowych) i glicerolu
2. ł
3. u
4. s
5. z
6. c
7. z
8. e
TŁUSZCZE- zwyczajowa nazwa grupy lipidów i estrów glicerolu oraz kwasów tłuszczowych.
t)estryfikacji
2.Estry występują :
ł)w kwiatach i owocach
3.Nazwa estru składa się z dwóch wyrazów :
u)wyraz pierwszy związany jest z nazwą kwasu , drugi to nazwa alkilu pochodzącego od alkoholu
4.Grupa funkcyjna estrów nosi nazwę:
s)estrowej
5.Ester o wzorze sumarycznym C2H5COOCH3 nosi nazwę :
z)propanianu metylu
6.W reakcji otrzymywania estrów bierze udział stężony kwas siarkowy (VI), ponieważ :
c)jest silnie higroskopijny przez co zwiększa wydajność reakcji otrzymywania estru
7.Estry znalazły zastosowanie :
z)w produkcji mydeł,perfum,wód kwiatowych jako substancje zapachowe
8.Pod wpływem wody estry:
e) ulegają reakcji hydrolizy
TŁUSZCZE - estry wyższych kwasów karboksylowych(tłuszczowych) i glicerolu