Question

1.Podaj głóne przyczyny zakażenie :

a)glistą ludzką

b)owsikami

c)tasiemcem

d)włosiem krętym

2.podaj zalety i wady diety wegetariańskiej

Answer 1

1.

a) Glistą można się zarazić jedząc niedomyte warzywa, które były nawożone ludzkimi fekaliami, lub pijąc zanieczyszczoną wodę.

b) Owsikami można zarazić się poprzez niemycie rąk. Jest to tzw. "choroba brudnych rąk". Przzejawia się swędzeniem w okolicach odbytu.

c) Tasiemcem można zarazić się poprzez zjedzenie surowego mięsa np. świń.

Tasiemiec może osiągać do 10m. długości, żyje w jelicie cienkim.

d) Włosiem krętym można zarazić się jedząc niedogotowaną dziczyznę lub wieprzowinę.

 

2. Zalety diety wegetariańskiej:

~ nie można zarazić się tasiemcem i włosiem krętym, ponieważ te pasożyty występują TYLKO w mięsie.

~ obniżenie ciśnienia tętniczego krwi,

~ szczupła sylwetka,

~ zabijanie mniejszej ilości zwierząt.

 

Wady:

~ brak mięsa doprowadza do niedoboru żelaza w organiźmie [w rezultacie mogą pojawić się zawroty głowy]

~ niedobór witamin [witaminy B12 i D, ponieważ nie występują one w roślinach]

~ niedobór aminokwasów.