Question

1)Jakie są składniki pokarmowe np. budulec energetyczny

2)Jakie są choroby (kości, układu pokarmowego)

3)Gdzie znajdują się kosmki jelitowe i znaczenie

4)Na jakie składniki trawione są białka, cukry złożone, tłuszcze.

Daję naj.

Answer 1

1) Składniki pokarmowe możemy podzielic na:

   A) Związki organiczne, do których zaliczamy: białka, tłuszcze i węglowodany

   B) Witaminy: A, D, E, K H, PP,C, , ,  , , , 

   C) Sole minerlane: Węgiel, azot, tlen, wodór, wapń, magnez, potas, sód, fosfor, siarka, chlor, żelazo, cynk, jod, fluor i inne

 

2) 

  A) CHOROBY UKŁADU KOSTNEGO: Osteoporoza, wszelkiego rodzaju złamania i zapalenia kości, reumatoidalne zapalenie stawów, artroza, koksartroza, dyskopatia, nowotwory kości, krzywizny kręgosłupa i wady postawy (nadmierna lordoza, nadmierna kifoza, skolioza)

 

B) CHOROBY UKŁADU POKARMOWEGO: Otyłośc, biegunka, glistnica, wszelkiego rodzaju zapalenia (np. zapalnie trzustki), zgaga, owsica, marskośc wątroby.

 

3)

Kosmki jelitowe znajdują się w jelicie cienkim, zwiększają one powierzchnię wchłaniania, a także poprawiają wydajnośc wydzielania i trawienia.

 

4) 

 

BIAŁKA: Ostatecznym produktem trawienia białek są aminokwasy (enzym: aminopeptydaza. Miejsce działania enzymu: jelito cienkie).

 

CUKRY ZŁOŻONE: rozkładane są do dwucukrów (np. maltozy), te zaś do: glukozy, glukozy + galaktozy, glukozy + fruktozy.

 

TŁUSZCZE: rozkładane są do glicerolu i kwasów tluszczowych.